За да се приготвят картофени топки с пълнеж от сирене, ние трябва:
- 600 грама картофи
- 1 чаена лъжичка сол
- зехтин
- 2 яйца
- Подправка на вкус
- ½ чаша настъргано сирене
- ½ чаша галета.
Метод за получаване на картофени топки със сирене:
Започвайки подготвя картофено пюре топки със сирене подготвят картофено пюре. За тази чисти картофи, сгъване в саксия, залейте със студена вода с върха, сол. Сложете тиган на огъня, да доведе до възпаление. Сварете картофите, докато се направи (докато не бъде пробита лесно с вилица). време картофи готвене ще бъде около 20 минути.
След като варени картофи, водата се оттича. Картофи оставят в тигана. Mnom tolkushkoy му. Добавят се яйцата, сол, подправки. Разбъркайте добре. След това поставете настърган кашкавал. Отново, разбъркайте добре.
След фурната до 220 градуса по Целзий, и пристъпи към получаването на картофено пюре топки.
Печене се покрива с фолио и се поръсва със зехтин. На плоска чиния изсипете галета.
От готовите картофено пюре топки образуващи пълнене. Топки срутване картофено пюре anirovochnyh сирене в галета.
По-нататъшно разпространение топки от картофено пюре в тигана. Кораб картофено пюре топки в предварително загрята фурна. Печени картофи пюре с топки от сирене в продължение на 10 - 15 минути.
Гердан от картофено пюре се сервират на масата горещо. Преди сервиране, може да се излее картофени топки с крем за пълнене или кисело мляко (без добавки).
Свързани статии