2-ма души са гласували
Кафе торта крем е много специфичен вкус. Нашата масло сметана за кафе е един от малкото, където кафето се използва в варено, а не на прах. Също така нашите сметана за кафе, благодарение на своя блясък е много подходящ за торта за украса, но можете да я използвате за други десерти или просто без нищо. Днес ще ви покажа рецептата за крем кафе.
Особености: Преди готвене, не забравяйте да прочетете цялата рецепта от начало до край, за да представляват какви действия трябва да се извърши в същото време. Не забравяйте, че сметаната за кафе, в който съставът е млечни продукти (в този случай, мляко), не може да се съхранява в хладилника, дори повече от 2-3 дни.
съставки
- Захар - 1 чаша;
- Мляко - 1/2 чаша;
- Яйца - 1 бр;
- Oil - 250 г;
- Кафе (използване на земята) - 1 супена лъжица. лъжица;
- Вода (използван за кафе) - 1/2 чаша;
Метод за получаване
1/2 чаша вряща вода трябва да бъде смесена с кафето и го сложи да се вари в продължение на 15-20 минути (не забравяйте да не избяга). Когато кафето се приготвя, прецедете го с американ или марля, сгънати няколко пъти. Налейте мляко в кафето, изсипва захарта и се вари.
Докато нашето кафе започва да ври, намачкайте маслото разбийте яйцата и изпращане на последния в варено решение кафе и се вари, докато дебели решение. Когато разтворът се вари, охлажда се до температура на прясно мляко и влиза в чаена лъжичка омесва в масло, по време на процеса на нашата камшик сместа чрез veselochki или лъжица. Готов крем като разбиване трябва да бъде толкова буйни, че увеличаването на размера на 2-3 пъти.
Свързани статии