Храна Аюрведа за кафа се основава на прости принципа: Тъй като този тип конституционен характер има гравитация, хладно, влажност и т.н. След това й баланс се нуждае от храна с противоположни качества: светлина. сухо и топло.
Диета за кафа: ключови препоръки
Диета е един от най-ефективните инструменти за привеждане на доши в равновесие. За кафа е по-добре да се яде на малки порции, с малко или никакво лека закуска; по-малко сладки, но плодове и зеленчуци могат да бъдат подходящи там за неопределено време. Основното хранене трябва да се случи в следобедните часове.
По-долу са продукти, подходящи Капха, както и тези, които трябва да бъдат ограничени. Ние трябва да помним, че повечето от нас не са един, а понякога и две доши, чието влияние е най-силно, така че ако имате, например, в допълнение към силно Капха и Питта все още. докато основният приоритет в храната, за да направи препоръки за кафа, но също така обмислят как различните храни повлияе на питки. Има много неща, които трябва да преминат през себе си, за да се определи как някои храни се отрази специално за вас, така че следните насоки ще ви служат добра отправна точка.
Предпочитам лека храна
Natural гравитацията Капха може да се контрастира с лека храна. Под "лека храна" се има предвид не само начина, по който се абсорбира, но и неговата плътност.
За тежки храни включват твърди сирена, пудинги, ядки, пайове, торти, пшеница ястия, повечето видове брашно и брашно, хляб и тестени изделия, всички пържени (особено пържени), прекалено преработени и рафинирани храни - като храна е по-добре да наложат значителни ограничения, или елиминира напълно.
Между другото, ако ядете много по едно хранене, но и създава чувство на тежестта, така че те предпочитат малки порции в даден момент. В никакъв случай не се преяжда - е сигурен начин да наднорменото тегло, което хора като кафа толкова лесно да наберете.
Ако говорим за пропорциите, тя е идеална за запълване на стомаха от трета храна, друга трета течност, а останалата една трета да поеме въздух. По този начин, вие ще имате добро храносмилане.
По-добре топла студена
Опитай се да не пиете напитки и лед не е замразени продукти - това е просто една трагедия за народа на кафа. Това важи и за остатъци от храна, която е пусната в хладилника - те са неблагоприятно засегнати от тази доша при последващото яденето.
Предпочитам суха храна
Капха - мокра и мазна, суха храна ще помогне на равновесие. Подходящи бобови култури, картофи, сушени плодове, ориз бисквити, пуканки. По време на готвене с помощта на най-малко олио, като в същото време предпочитат зеленчуци.
Избягвайте или ограничи мастни храни като авокадо, кокос, маслини, суроватка, сирене, мляко, ядки и семена.
Не злоупотребявайте с течностите, като Вашият доша е склонна към тяхното задържане в организма. Пийте достатъчно, за да задоволи жаждата си, но също така и в зависимост от сезона и активността. Избягвайте продукти, които съдържат много течност, слуз или сок, например, пъпеш, тиквички, кисело мляко и т.н.
Груба храна най-добрият търг
Това включва храни, богати на фибри, като сурови зеленчуци и плодове. Капха - нежен и мек по отношение на качеството, така че балансира вената груба. Все пак, не забравяйте, че зеленчуци варени (задушени, варени) по-добре да се асимилират, така че специално за сурови зеленчуци не си струва много да се опре. Същото важи и за плода.
Добра форма: карфиол, броколи, зеле, листни зеленчуци, бобови растения.
Ограничение банани, ориз пудинги, мляко, зърнени култури от зърнени култури, всички сирена и подобни продукти с мека или търг текстура.
Подходящи аромати за кафа, и къде да ги намеря
Капха успокои пикантен, горчив и стипчив вкус и възбуди сладък, кисел и солен. Знаейки това, вие ще бъдете в състояние да определи кои храни ще ви помогнат да се балансира вашата доша.
остър вкус
Сама по себе си остър вкус е светлина, горещо, груба и суха - това е, с други думи, перфектния вкус за кафа. Разбира се, има и най-вече много пикантни храни, не си струва - можете да развалят стомаха. Но за да го (с помощта между другото) се разпределят - е добър вариант. Ако не сте склонни към остър, има по-леки подправки, обаче, имат определен вкус - това е карамфил, кардамон, канела, джинджифил, чесън, червен пипер, куркума.
Лютивото почиства устата и освежаващо усещане. Тя насърчава храносмилането, изолиране втечнява, изчиства енергийните канали, подобрява изпотяване (които са разположени токсини) и разрежда кръвта.
горчив вкус
Тя може да бъде намерена в следните храни: зеле, глухарче, пелин, горчив пъпеш, артишок, корен от репей, патладжан и тъмен шоколад.
Горчив вкус - груба, суха, лека и, по своя ефект, което води до намаляване или намаляване на нещо. Отново, това са необходими за привеждане на Капха в баланс качества. Въпреки това, наред с други неща, той също е готино, че тези доши не е много добър, така че ястията с горчив вкус, е желателно да се сезон затопляне подправки.
По-горчив вкус има почистващ ефект върху тялото; почиства устата и подобрява усещането за вкус. Той също така тонизира кожата и мускулите, подобрява апетита и храносмилането, помага за усвояването на влага, лимфа, мазнините в мускулна тъкан, стимулира липолизата и изпотяване.
стипчив вкус
Astringent - сух вкус. То се намира в фасул (Adzuki боб, зелен фасул, боб Пинто, соя, и т.н.), а в някои плодове и зеленчуци, някои видове зърнени култури и печени ябълки, боровинки, нар, артишок, броколи, карфиол, марули , ръж, ориз бисквити.
Способността да се стимулират процесите на усвояване и стипчивост олово тялото за намаляване на помощ в тон, и използвайте течността по-добре.
Вкусове, които трябва да се ограничи
сладък
По природа, той е готин, тежки, мокри, мазна, така увеличава кафа. На първо място, трябва да се ограничи консумацията на бяла рафинирана захар и бонбони с неговата употреба.
Основният проблем на сладко, че видът на вкусовите увеличава кафа хора има тенденция да тегло, наднормено тегло, летаргия и прекомерно сън. В допълнение, сладко може да подобри секреция на слуз в организма, да увеличи риска от обикновена настинка заболявания, потискат вече не много силно апетита.
кисел вкус
Тя трябва да се ограничи храни като оцет, сирене, сметана, зелено грозде, портокали, ананас и грейпфрут. Като източник на кисел вкус може понякога просто да се пие прясно изцеден лимон или лимонов сок.
Киселото и е хидратиращ мазна характер, че да увеличи кафа. В допълнение, може да подобри кисел жажда, да доведе до тежестта на очите и летаргията в организма, както и за подобряване на Капха присъща склонност към задържане на течности и податливост на подуването.
солен вкус
Основният източник е солен вкус на сол, която по своята същност е мокро и мазна, така увеличава кафа.
Също така, солен вкус допринася за задържане на течности в тялото, повишава кръвното налягане, може да предизвика възпаление на червата, асцит, бръчки, сива коса, прекомерна жажда, и тъп сетивата. Той също така подхранва желанието за по-ярки вкусове и аромати, които могат да предизвикат емоционална алчност, на които доша на кафа толкова склонни от природата.
Кафа диета: как да се яде?
В допълнение, подходящи продукти също трябва да се помисли как ние приемаме храна. За да отговарят на кафа 2-3 пълни хранения на ден, както и най-доброто, има по едно и също време, за да ви е по-добре на храносмилането. Той може да ви помогне, ако в продължение на половин час преди хранене, за да дъвче парче пресен джинджифил с размер на монета, поръсва се с щипка морска сол това, отпадане няколко капки лимонов сок и добавете една четвърт чаена лъжичка мед. Такава е retseptik подпомогне подготовката на храносмилателната система да се храни, и последващото му усвояване.
Ако все още имате да се яде бърза храна или продукти, които увеличават кафа, поне се уверете, че те са достатъчно гореща, за да порция е малък, и ги добавете към затоплянето билки и подправки.
За кафа полезно да постят редовно, защото храносмилането е сравнително слаб, но енергията в организма се поддържа, дори и ако лицето не яде от известно време. Подходящ кратък пост на плодове или плодови сокове, или по-дълго, но моно-диета (най-добрият вариант - аюрведа ястие kichari или kichri).
Меню на кафа: Препоръки
Закуската може или не може да бъде, особено ако се увеличава кафа. Ако на сутринта вече няма апетит, това е достатъчно, за да се хранят само fruktik или пият чай. Ако не закуска все още е непоносима, тогава ето някои важни точки:
Нека да е под формата на пресни плодове салата, шейкове, сок или задушени ябълки. Ако това не е достатъчно, за да се яде гореща каша (просо, овесени ядки или ечемик (ечемик)). Каша може да хвърля сушени плодове или мед.
Мюсли също е добър вариант; добавете топло мляко и ориз яде бисквити с резен ръжен хляб. За закуска можете да се пие билков чай (или зелено, черно), но няма особена нужда.
Обяд трябва да бъде основното хранене през деня. Оставете го да се състои от голям брой задушени или печени зеленчуци, бобови растения, допълнени с подходящи треви и безквасен хляб.
Подходящ зеленчукова супа с леща, царевица хляб. Супата може да се добави броколи, зеленчуци, моркови, зелен фасул.
Това са идеи за обяд:
Запържете зеле с киноа. Варени турски грах с лъжица разтопено масло с домати и подправки. Супа със зелени люти чушки, без мляко, черен боб, магданоз и лимонов сок.
Вечеря. разбира се, че трябва да бъде по-лек обяд. Към това може да се хранят супи и яхнии или дори по-малък обяд част. Ако сте се борят с наднорменото тегло, за вечеря можете да се отбележи - по-добре да яде нещо полезно за закуска и обяд. Понякога тази опция е идеална: обилна закуска и супер-лека вечеря.
Като възможности: боб супа с пара зелен фасул и малка част от басмати ориз; грах супа с ръжен хляб; картофено супа, салата с подходящи подправки.
Мощност на кафа - стимулиращо, затопляне и лесно. Нека тези прости препоръки ще ви помогнат да донесе вашата Dosha в баланса и се оставя да се насладите на храната без последствия.
Вижте също:
Свързани статии