Достатъчно е неотложен въпрос за културисти и хора, участващи в фитнес, това е въпрос на определяне на качествени протеини. В пространство на Интернет маса разходки по предложения на тема: от препоръки, които да проверяват протеин, да го варят с вряща вода, за да радикално решение на проблема чрез разглеждане в лабораторията.
Но ние няма да се говори всичко за методите, насочени към определяне на качеството на протеин на нивото на "протеин, ако тя обикновено се купуват от мен в банката?" Или "Има ли и е установено твърдяното 70% протеин?". Ние ще говорим за това как да се разбере истински марката като протеин. В крайна сметка, качеството също може да варира в много широк диапазон.
"Ние знаем, че купувате протеина, за да получи предимство да осигурява анаболизъм и катаболизъм предотврати. Ето защо е изключително важно, за да получите точното количество висококачествен протеин и BCAA. Когато си купувате Dymatize протеин, можете да получите 100% вярно, протеини, които не се използват "амино-манипулация."
Какво е "амино-манипулация"? Това е практиката на използване на определени марки на изкуствено високи% съдържание на протеин в продукта, твърди, върху етикета, като същевременно намали разходите за нея. Това означава, че те не получават толкова ефективен, наистина е изграждането на мускулния протеин и ВСАА, колкото си мислиш.
Благодарение на това, което се постига? В стандартния процес на определяне съдържанието% протеин се измерва нива на азотни съединения. В този тест не се прави разлика между протеин аминокиселини (като глицин) и / или други азотни, съдържаща компоненти (като например креатин). Ето защо, продуктите на някои марки използват евтини компоненти, съдържащи азот, като глицин и таурин, за да се намали цената на стоките и в същото време, когато се преминава от тестовете продължават да предоставят показатели за съдържание на протеин, са били обявени на етикета.
Както може да бъде разбрано, че продуктът прилага такива манипулации (т.е. качество протеин умишлено подценява)?
От себе си пише за в тази статия бих искал да добавя, че това минимално съдържание на ВСАА, които са наистина най-важният критерий за определяне на качеството на протеин (посочена от най-малко 20% в тълкуването Dymatize), все още е надценен. Например, малко по-малко от 18. Във всеки случай, на производителя на продукта (дори приличен) 100% Whey Gold Standard Optimum Nutrition (което мнозина смятат почти стандарт сред суроватъчни протеини) е процентът включват подсладители и т.н. че "разрежда" концентрацията на протеин и BCAA включително в крайния продукт едва ли ще съдържа определен минимум от 20% BCAA. Тази концентрация ще бъде в чист концентрат (например, Laktomin Milei 80 и 80-22%).
Надяваме се, че информацията по-горе ще ви помогне по-добре да се движите в качеството на придобитите протеин.
Харесва ли ви? Споделете с приятелите си!
Свързани статии