Лятото продължава да ни радва с топли, ароматни горски плодове и сочни плодове. Ако децата вече имат свои отпадъци в натура, както и да се подготвят торти в горещ ден наистина не искам, да направи Бери желе!
Десерт Design
За да се подготви желе можете да използвате всякакви плодове и плодове. Можете да направите желе смес от горски плодове, тяхната залив наситена компот или сироп, желатин, ако искате плодове са ясно видими. Jelly може да се приготви в насипно състояние за тортата или в малки порционни чаши, във всеки случай, че имате възможност да работи за това как ще изглежда в завършен вид. Например, за да положи на дъното на голям форма спретнати плодови резени в купа за салата, така че на повърхността се обърна към желе красив модел. Преместване в долната част на листа от мента чаша, а след това те ще покаже най-горната част на една партида от десерт. Можете да направите многопластова желе, което позволява на всеки слой да се втвърди във формата е малко по-дълго, но резултатът изглежда впечатляващо!
Как да се подготвите многопластов многоцветни желе?
За да направите това, трябва да се подготвят няколко основи на желе. Тя може да бъде сок от плодове, богати на сок, ясно сироп с добавянето на мента или лимонов сок, плодово пюре, кисело мляко, мляко или сметана. За получаване на многослоен желатин желе, според указанията на опаковката (брой грама течност за обем) се добавя към всяка от основите, избрани от Вас. Наливане на всеки слой, трябва да му се даде време, за да замрази или дори "хване", и едва след това се излива на следващия.
Лесен начин да се избегне калории
Да, да, да, желе - е чудесна възможност нискокалорични десерти. Той се получава без масло и брашно и захар може да варира независимо. Можете дори напълно да разчита на него, с помощта на базата на натурален сок!
Разбърква се в продължение на желе или желатин?
Смесете за желе - това е удобно, бързо и лесно. Все пак, струва си да се обръща внимание на състава на продукта, ако не ще доведе проблеми - готвач. Ако аромати и вкусове ви объркат, по-добре е да използвате обикновен желатин, сироп и натурални плодови.
Jelly "за възрастни"
Какво ни пречи да добавите малко подправка за десерт под формата на Бери ликьор или пенливо вино? Само присъствието на децата на масата. Ако се готвят храна за възрастни, не се колебайте да експериментирате. Ананаси в шампанско могат да бъдат големи, за да се замразява и не губят своите вкусови качества!
3 Полезни съвети, преди да удари в земната повърхност работи!
- Какво да се готви желе? Формуляр за торта или Cupcake от силикон - един много добър вариант! Особено впечатляващи външен вид желе оформени торта тигани. Ако това не е налице в домакинството, използвайте дълбоки купички или чаши. Триизмерна форма (особено ако се готви желе за първи път!), По-добре vystelit в фолио, така че ще бъде по-лесно да се извлече от това желе след втвърдяване. За периодично подхранване подходящи очила, кутии кифла чаши или чаши за еднократна употреба. Jelly с пенливо вино, разбира се, е най-добре сервира в чаши за вино!
- Как да премахнете формуляра желе? Място форма желе и контейнер с топла вода в продължение на няколко секунди до плесен стени затопля леко, след това покриване формата на плоча и капака. Ако нямаше желе в чинията ви, повторете процедурата.
- Това, което се желатин избера? Най-често в магазините може да се намери под формата на желатин на прах, но на хлебарите предпочитат лист желатин в рецепти, така че не се среща често. За да се изчисли количеството на желатин за десерт, внимателно чете пакета от желатин (прах или лист) -, в който обемът на течността е предназначена. Имайте предвид, че количеството течност - това е, което се използва като основа - сок, сироп, мляко или кисело мляко. Leaf желатин могат да бъдат закупени в големи магазини, магазин за хранителни асортимент е достатъчно широк, за да поръчате онлайн магазина или намерени в магазините за сладкари. Да не се използва желатин, който е написан на опаковката "за пача" или "За желиран риба" - в такива опаковки са добавени подправки.
Свързани статии