Не са много домакини знаят колко полезни сладко офика, рецептата на който цитирам по-долу.
Аз само се изброят накратко на полезните свойства на конфитюр офика, но дори и от тези данни става ясно, че ние не трябва да преминават ярки червени плодове четки, украсили неизискващ храст, които растат в почти всички региони.
Роуън - естествен антибиотик, той убива вредните бактерии, се препоръчва да се използва през сезона на настинките. Ако вече са простени, богати на витамини конфитюр офика ще ви помогнат бързо да се справят с интоксикация. Jam червено пепел може да спести от кървене от носа и кървене на венците, като засилва стените на кръвоносните съдове. Това е потенето и токсини. Jam на офика намалява нивото на лошия холестерол, предпазва черния дроб от затлъстяване, премахва метеоризъм и чревни спазми, облекчава запек и дисбактериоза, лекува болестта на много жени.
Роуан плодове горчив вкус и плетене, така че сладкото е вкусна, офика, първо трябва да се замразява. Задръстване на Rowan комбинирани с цитруси. Резен лимон в купа със сладко от офика намали горчивина и стягане, ако не можете да се отървете от тях.
Jam на офика не се препоръчва, страдащи от повишено съсирване на кръвта и бременни жени, особено в ранните етапи, тъй като това може да предизвика аборт. Ryabinovoye сладко за чай, но това не се намазва, е необходимо да се яде с лъжица. За ефекта здравето подобряване е достатъчно порции от 1-2 супени лъжици.
съставки
Как да се готви засядането на офика
Замразени Роуън постави за 10 минути в гореща вода, така че да се разтопи. В тиган или басейн вари сироп от съставките на сумите на вода и захар. Необходимо е да се разбърква, за да сиропът не изгаря.
Когато сиропът идва да заври и захарта се разтвори напълно, изсипете в нея офика, разбърква се и се поставя на тъмно място в продължение на 12 часа.
След това донесе бъдещето на сладко да заври, изключете огъня. Няколко минути по-късно отново се обръщат печката и да доведе до възпаление. Трябва да има 5 такива краткосрочни стъпки.
Премахване на таза на топло и сладко настояват Ryabinovoye още 10-12 часа след това отново можем да доведе до възпаление и се изсипва в стерилизирани буркани.
Насладете се на чай, бъдете здрави!
Аз варени сладко офика в три стъпки. Зърната са малко като тук balanshirovala, tchoby горчивината. И аз се излива горещ сироп, да доведе до "клокочещ" отменени. Оставям в продължение на 12 часа и така три пъти. Последният етап - кара отново на слаб огън, докато "бълбукането", изсипва се в горещи буркани и рула.
За мен е важно, че плодовете са естествен цвят и цяло. Използвам, за да украсяват своите сладкиши.
Женевиев, моля те кажи ми, и няма заседнала хартия горчив?
Свързани статии