Jam от борови шишарки - боров мед бор +++ ни дава най-ценното нещо, което съм
Jam от борови шишарки - боров мед бор +++ ни дава най-ценното нещо, което може да се използва за лечение на хора. Този сок и пъпки, и бор игли и борови шишарки, които са широко използвани в народната медицина.
В допълнение, борови иглички са широко използвани в производството на лекарствени масла.
Всеки може да се подготвят за студените есенни и зимни дълго изцеление "дъвка" мед от борови шишарки. Въпреки това, да конфитюр зелени шишарки се оказаха наистина полезни и лечебни за организма, подутини трябва правилно сглобяват и готвя.
Съберете борови шишарки
Събиране на борови копчета, обърнете внимание на външния им вид. Това се случва, че бор могат да бъдат засегнати от насекоми: с такива дървета конуси а не си струва да събира.
Има няколко рецепти за "мед" и сладко от борови шишарки.
Всички рецепти по-долу се използват с малко количество вода на гладно 3 пъти на ден.
За какво? С помощта на медицински "мед" на конусите са добре лекувани респираторни заболявания, освен това, консерви и използвани като укрепителна агент, положителен ефект върху имунната система на човека.
1. "Мед" от борови шишарки.
приблизителното съотношение. 0,3 кг конуси, 1L. вода, 1 кг захар.
Събраните пъпки Иди, умий се, премахване разглезени. Конуси попълват тигана и да ги пълнят със студена вода. Водата е необходимо да се излее толкова много, че то се отнася най-малките неравности (1-1,5 см). Това е, за да донесе вода да заври и добавете 1 кг захар (на 1 кг захар в 1 л вода). След захарта се разтваря въвеждат сместа да кипи и къкри на средна температура за 1.5 часа. За да заседне прозрачен начин, в процеса на варене е необходимо за отстраняване на пяната. Когато сладкото е готово, конуси, напоена със сироп и стават полупрозрачни, леко зачервени.
2. "Solar" конфитюр.
Измитите конуси нарязани на филийки, навити в захар. В банки, посочени Получената смес се под формата на сладки слоеве 1,5-2 см дебелина, всеки от които да заспи захар (горен слой трябва да бъдат покрити с конуси ги напълно). Банките покриват с чиста кърпа или марля, поставете на слънчево топло място и се разклаща от време на време, така че захарта се разтвори напълно и се образува сироп. Когато захарта се разтвори напълно, "слънчев" сладко да опитате. Затворете сладко здраво капака и се съхранява на хладно и тъмно място.
3. Рецептата за "Корпоративна".
Събраните шишарки измити и нарязани за по-добро импрегниране сироп. Сиропът е направен от изчисляването на 1 кг захар на 1,5 чаши вода. използване на захарта в количество 1,5 кг на 1 кг конуси.
Конуси изливат горещ сироп и настояват 3-4 часа. След това, сместа се поставя на пожар, постепенно довежда до температурата на кипене - около 80-85 ° С, отстранява от топлина и се поддържа до приключване на охлаждането. След това повторете отоплението отново.
Забележка: на този етап не се вари!
Напояване конус сироп по-добре върви в горещо.
Сложете сладко на огън за трети път, да доведе до възпаление, варени в продължение на 40 минути. По време на варене на сиропа се превръща в жълто, тръпчив вкус и подутини - меки. Готовият продукт се отстранява от огъня и в близост до брега. Готови ли сте да се яде сладко е по-добре между храненията.
За лечението на венците може да се дъвче и да се сблъсква с (не ги погълне!), Така че те са отличен антибактериален агент, има положителен ефект върху лигавицата на устата и венците.
Как да върнем свежестта на зеленина?
Свързани статии