конфитюр от круши, се счита за един необичаен и вкусно лакомство. Sweet маса е не само полезно, но и нискокалорична. Jam круши могат да бъдат използвани като единична лечение или добавени като пълнеж за кифли продукти.

Jam от цели круши

• зрели круши - 5 кг.
• захар - 3 кг.
• Вода - 1.5 литра.
• лимонена киселина - 8 грама.

1. Стерилизирайте буркани, мият крушите и да направи няколко пробойни във всеки екземпляр от игли за плетене. В отделен тиган, добавете питейна вода и захар. Изпратете състав на печката, се готви сироп.
2. След пясъка е напълно разтворен, ролите получени круши. Ако е необходимо, добавете малко вода. Tomita сладко 10-15 минути. Изключете печката, сместа се оставя да се охлади напълно.
3. Повторете тази манипулация три пъти. В последната стъпка vsypte лимонена киселина. Внимателно се разбърква съставките. Когато времето, изключете горелката, конфитюр packagi от чист съд.
4. Свойски банки навивам, включете и Увийте одеяло. На следващия ден, сложи лечение на мазето или други помещения с подобни условия.

конфитюр от круши с портокалов

• захар - 1 кг.
• твърди сортове круши - 1 кг.
• вода - 200 мл.
• портокал - 1 бр.

1. Покупка есенните сортове круши, измийте и нарежете на малки парчета с кожата. Близък със семена трябва да се намали.
2. Въведете в чаша вода, поръсва се с малко сол. Поставете резените круши в купа за известно време да се накисва. Продължете с готвене сироп.
3. Сложете тиган на котлона, добавете захарта и вода. Кук сместа е сладко. Премахване на скилидките чакат балотаж. Изпрати круши в сироп и се разбърква.
4. Оставя се да ври 10 минути, продуктът при минимална плоча власт, след това изключете уреда. Равенство марля тиган, оставя лечение в продължение на 8 часа.
5. След известно време, отстраняване на тъканта и се вари на състава на горния метод, се накисва отново за около 7 часа. Общо манипулации се извършват 3-4 пъти.
6. След това се промива оранжево частта с кожата на тънки резенчета смесват с гореща маса. Сварете сладко още 25-35 минути.
7. В края на срока на дължи на сладко круша packagi от стерилен контейнер с kapron капаци.

конфитюр от круши с вар

• Сода - 6 гр.
• круши твърди - 1.2 кг.
• захар - 750 грама.
• Вода - 0,9 литър.
• Лайм - 2 бр.

1. Вземете крушите, нарязани на тънки филийки, премахване на ядрото. Изпрати плодове в купа с вода, смесена в сода. Инкубирайте филийки не повече от 20 минути в разтвора. Разгънете в гевгир, изплакнете под течаща вода.
2. Такава манипулация се извършва с цел допълнително, когато варени плодове филийки обърнаха с кехлибарен цвят и прозрачни на външен вид. Поставете отрязъци в купа и разбъркайте със захар. Топ лентови варови пръстени.
3. Оставете маса в продължение на 5 часа. На следващо място, трябва да го премести в tolstodonnuyu капацитет. Jam къкри в собствен сок на третия час. Ако е необходимо, се налива малко количество питейна вода.
4. Отделете към контейнера, изчакайте за охлаждане до стайна температура. Повторете процеса на готвене три пъти, последвано от охлаждане. Получената пяна по време на готвене е необходимо да се почисти суха лопата.
5. Стандартният начин за извършване на стерилизация кутии, ги разпределя прясно сварено деликатес. Свиване капаци, изолирана. конфитюр се съхранява в изба или хладилник.

Сладко от круши с лимон

• Лимон - 1 бр.
• захар - 1.7 кг.
• Pear - 2.4 кг.
• ванилова захар - 20 гр.
• ябълков оцет - 45 мл.
• вода - 400 мл.

1. Изберете твърди круши, измиване, raspolovinte. Отърви се от семена и кожица. В отделен съд се разрежда оцет 2L. пречистена вода. Място разтвор в круша 25-35 минути.
2. Нарежете половини в 4-5 парчета. Отделно сварете в 1 L круша. вряща вода. Подгответе плодове 8 минути. На следващо място, поставете крушите в сито, очаквайте източване на цялата течност.
3. Започнете да се готви на сиропа. Почистете с лимонова кора, търка на ренде. Свързване на тенджера кора маса, 400 мл. вода, плъзгащ и ванилия захар.
4. Веднага след като съставът циреи, изпратете го на ситно круша и се готви съставки в продължение на 10-12 минути. Изключване на топлината, оставете да се охлади състав.
5. Повторно задаване на сместа на огъня, изчакайте мехурчетата, конфитюр къкри 40 минути. Следваща ароматно деликатес валцувани върху класическата технология.

конфитюр от круши със сливи

конфитюр от круши с банани

• круши - 1.5 кг.
• сливи - 250 грама.
• Бананите - 350 гр.
• захар - 1.1 кг.
• вода - 220 мл.

1. Подгответе зеленчуците, ги нарежете на малки парченца. Изпрати на обща чаша, изсипете половината от масата на захар. Покрийте с кърпа, оставете за една нощ.
2. На следващия ден, се готви на сиропа. Смесете останалите пясък от филтрираната вода. Добавете варени зеленчуци хомогенна течност.
3. Боил състав 3 пъти 12 минути. Между, масата трябва да е напълно готино. Освен забавление преминава през блендер или кухненски робот.
4. Разтвори засядането на стерилен контейнер. Свиване капаци железни, след охлаждане в хладилника или килера.

конфитюр от круши с ябълки

• вода - 420 мл.
• захар - 1.5 кг.
• зрели сливи - 350 грама.
• круши, твърди - 950 гр.
• червени ябълки - 450 грама.

1. Нарежете измитите ябълки и круши, отървете се от ядра. Преди основната сладко за готвене сложи плодовете в купа на солена вода. Сега можете да започнете да се готви на сиропа по класическия метод.
2. Размерът на захар зависи от разновидностите на плодове. Тигелът солен разтвор, да се смени бита в устойчив контейнер топлина. Изсипете продуктите горещите сироп. Jam къкри 12 минути, да се отървете от пяна.
3. Извадете тавата от котлона, оставете в продължение на 6 часа в определеното време, компонентите на инфузии. След това измийте сливите и премахване на костите, пропуснете плода през блендер. Разбърква се за завършени основните целулоза продукти.
4. Re-ври състава на табелката около 50 минути. Имайте предвид, че мощността на горелките трябва да бъде минимално. Поставете готовия асортимент от буркани, затворете капака. Включете контейнера с главата надолу, увийте одеяло. Съхранявайте в тъмна стая.

конфитюр от круши с бадеми

конфитюр Pear с мента

• круши - 1.2 кг.
• Ябълки - 1.1 кг.
• захар - 2.3 кг.
• Лимонена киселина - 12 гр.
• пресни листа от мента - 20 гр.

1. Измийте плодове, нарязани всичко ненужно, настъргвам на малки парчета квадратна форма. Изпращайте вашите компоненти в общ фонд с дебело дъно. Напълнете филийки захар, разбъркайте, оставете за 11 часа.
2. За разтваряне на захарта излее малко вода (около 150 мл.). Re-замеси състав. На следващия ден, сложи гърне на печката с плодове, да доведе до кипящата на слаб огън. Разбърква се и се варят в продължение на 1.5 часа.
3. 25 минути преди приключване отпуснатост vsypte лимонена киселина в, добре омесва продукти. Нагоре с листа от мента. Изключете печката, извадете зелените. Черпак сладко в буркани, навивам.
4. Увийте купата с вкусното топло яке. След като се охлади сладко, да организира контейнерите в помещението за съхранение, без достъп на слънчева светлина. Яжте сладки маса може да е няколко дни по-късно.

Подгответе оригинален празника на круши. Допълнителни продукти могат да се смесват, за да ви хареса. Опитайте се да направите сладко с киви и други екзотични плодове. В ще добави различни ядки или пикантни подправки. Сменете редовно захарна тръстика. Също така сладко може да бъде изготвен въз основа на мед. Брой на вискозно състав се приема за 15-25% по-малко.

Свързани статии

• конфитюр Праскова рецепти 7

• Как да се готви сладко от круши - най-доброто сладко рецепти круша

• Рецепти конфитюр круша, как да се направи сладко круша, как да се направи сладко от круши