задушено риба със зеленчуци - това е полезно и вкусна вечеря, която съдържа всички необходими витамини човешкото тяло и аминокиселини. Как вкусно ястие, ще зависи не само от кулинарните умения, но също така и за използването на билки и други съставки.
Как да гасят риба?
Има много варианти, които са представени рецепта задушен риба със зеленчуци, но който и да е начин на приготвяне е необходимо да се следват общите правила:
- Измийте рибата, изкормени и почистени. Нарязани на парчета, за да се премине към коритото, където маслото се нагрява предварително.
- За да гасят могат да се използват керамични саксии или фолио, които изцяло или на части опаковани риба. Дълбоки ястия внимателно подбрани и огнезащитни, например, тиган, чайник или utyatnitsu.
- На първо място, рибата се запържва от двете страни в продължение на 3 минути, след което се добавят зеленчуци към него.
- Основното правило на гасенето риба - плътно затворени и сведен до минимум огън. Можете също да използвате фурната за готвене, тъй като се оказва, ястието е не по-малко вкусно.
яхния риба със зеленчуци в заквасена сметана
Лесен начин да изненада гостите си и семейството си с нещо полезно и вкусно - яхния риба в заквасена сметана. Той може да се комбинира със зеленчуци, подбрани според вашия вкус: тя може да бъде лук, моркови, картофи, домати. Гарнирайте с ястието можете да използвате всеки, няма да се отрази на вкуса и липсата на него, и без него, рибата ще бъде изяден, без остатък.
- риба - 800 грама;
- моркови - 2 бр.;
- Лук - 1 бр.
- сметана 20% мазнини - 200 г;
- копър - 0.5 чаена лъжичка ..
- Рибата се нарязва, леко се запържва от двете страни в продължение на 3 минути. Добави семена от копър.
- Ситно нарязан лук и моркови решетка.
- На рибата се поставя слой от лук, моркови, след сол. Последният слой - е кисел, а след това пан покрива с капак.
- Печена риба със зеленчуци в тенджера готви 50 минути на слаб огън.
яхния риба в доматен сос със зеленчуци
Как горещо или студено е изключително добра риба яхния в доматен сос. Поради това може да се приготви преди пристигането на гостите, както и да се подготвят предварително здравословна вечеря за цялата седмица. Единствената разлика е в броя на компонентите. Използвани доматен сок насити риба неописуема вкус.
- риба - 4-5 бр.
- моркови - 3 бр.;
- лук - 2 бр.;
- доматен сок - 1 чаша;
- брашно - 100 г;
- червен пипер.
- Рибата се нарязва на порции.
- Комбинирайте брашно, сол и червен пипер подготви тесто, разбъркайте съставките. Наредете всяко парче и го сложи в тигана.
- Фрай, за да предаде на плаката.
- Морковите, нарязани на филийки и се запържва с лука, нарязани на пръстени. Изсипете доматен сок, да доведе до възпаление.
- Свържете риба и доматен-зеленчукова плънка, добавете вода и оставете да заври отново. На следващо място, рибата яхния със зеленчуци, готови за 40 минути.
Полък риба яхния с моркови и лук
Ами на витамини и минерали е рецепта риба на пара с моркови и лук. Това е много питателна и вкусно ястие е идеалният вариант за семейна вечеря. За този сезон рибата трябва да бъдат най-различни подправки, защото самият той на минтай няма ясно определени вкус.
- Нарязани трупове разстилат върху тиган, в което се излива малко количество вода.
- Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови и търкайте. Зеленчуци слоеве разстилат върху рибата.
- Ляв още се намират на 10 минути. След това ястието се осолява, добавете подправки.
- Обърнете парчетата да се изнеса рибата равномерно. След 10 минути, се отстранява.
Печени картофи с риба
Идеалната комбинация от ароматичната е риба в саксия яхния с картофи. Ястието е с деликатен вкус и апетитен аромат. Лесно е да се подготвят, той е подходящ за обяд или вечеря. Пудинг ще бъде възможно дори и за начинаещи в кулинарното изкуство, че няма значение какъв вид риба закупили, може да е треска, камбала, костур или, във всеки случай, тя ще невероятно вкусни.
Печена риба с карфиол
Лесно и здравословно ястие е яхния риба, рецептата на които се добавя на карфиол. В този случай, подходящ за приготвяне на всякакъв вид риба. Не е необходимо да закупите скъпи сортове да съчиняват удовлетворяващо ястие. Убийте малко неприятна миризма карфиол помага пипер.
- риба - един труп 2;
- Лук - 1 бр.
- Морковите - 1 бр;.
- карфиол - 0.5 на главата.
- Морковите, нарязани на големи парчета, както и лук пръстени.
- Карфиол, разделени на цветчета.
- Фрай лук, добавете морковите и зелето.
- Трябва ли да се разпространи парчета риба. Сол и пипер.
- Добавянето на една трета чаша студена вода риба яхния с подготовката пържени зеленчуци около 50 минути.
яхния Риба с тиквички
Изгодно ястие, което ще се хареса на всички членове на семейството - задушено филе от риба, към която се прибавя тиквички. Това е особено значим пудинг през летния сезон, това е привлекателни и достъпни тиквички. Зеленчуци в перфектна хармония с рибата, разкривайки й вкус. Антената може да се яде с гарнитура или като отделна чиния.
- риба - 800 грама;
- лук - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- домати - 2 бр;.
- тиквички - 1 бр.
- Български пипер - 1 бр.
- соев сос - 3 супени лъжици. л.
- Филе измиване и нарязани на средни парчета. Сложете в соев сос за 30 минути.
- Ситно нарязан лук и се запържва в тиган. За да го добавете нарязаните чушки в пръстени половина.
- Тиквички нарязани на кубчета и се прикрепва към други зеленчуци.
- Доматите се смилат в блендер и изпращат много зеленчуците.
- Риба яхния с печени зеленчуци готви около 30 минути.
Риба яхния с моркови и лук
За да се подготви, можете да използвате не само големите видове риба, перфектно подготвен и задушени малки сладководни риби, например, може да е хлебарка. Много домакини се притесняват от факта, че малкият размер запържва характеризират с кокалест, но с правилното приготвяне на храна и тя е в състояние да изненада невероятния вкус.
- Рибата се поставя с малко вода.
- Нарежете зеленчуците и сложи палта върху рибата.
- яхния риба със зеленчуци, готови за половин час.
яхния риба със зеленчуци на фурна
Подгответе вкусна риба могат да бъдат не само в съда, но с използване на фурната. Така че, добър вкус има риба яхния с домати. Тя се приготвя по два начина - тя може да бъде предварително СРЮ или директно да изпратите сурови. Зеленчуци може да бъде всичко - картофи, домати или тиквички, като риба яхния във фурната перфектно се комбинира с всеки от тях.
- Нарежете рибата и зеленчуците. Сол и черен пипер, поставете върху слоя фолио и фолио.
- Поставете във фурната и печете в продължение на около 30 минути.
яхния риба със зеленчуци в multivarka
Най-лесният начин да се готви риба яхния в multivarka с помощта на специален режим "Закаляването". В този случай, първо в растително масло пържени зеленчуци, след което добавете рибата. За да се използва и за различни сосове, които са прости и минимално в списъка на съставките. Каквато и да е рецепта е избран, семейството ви очаква вкусна и обилна вечеря, подходящ за възрастни и деца.
- риба - 800 грама;
- лук - 2 бр.;
- Морковите - 1 бр;.
- доматено пюре - 1 супена лъжица. л.
- заквасена сметана - 2 супени лъжици. л.
- Нарязани зеленчуци с слънчогледово масло, за да поставят в устройството, включително режим "печене" за 20 минути.
- Сложете в устройството рибата на върха на зеленчуци, добавете пастата и заквасена сметана. Покрива се с вода и включете "Поставянето" режим за един час.
Свързани статии