Всички любители на вкусната, обилна и евтина храна отговарят на нашите яхния. Всички хубави неща в него. И вкуса и външния вид е много привлекателен, и струва доста евтино. От него можете да си приготвите сандвичи, за да вземете със себе си по време на пътуване къмпинг, пикник, в известен смисъл. Кук, ще бъдат удовлетворени. Всички съставки са в окото.
Яхния от свинско глава в тенджера под налягане
съставки:
- свинско - месо и сланина глави
- Сол - Твърда сол без добавки.
- подправка - Семена от изсушени билки, кимион, копър, кориандър
- подправка - пипер
- лук - 1 брой
- растително масло - 3-4 супени лъжици
- кубчета бульон - 1 брой
инструкции:
- Прасетата се мият, суха кърпа, изрязани през цялото месо, мазнини, кожата.
- Всичко се нарязва на малки парченца.
- В дъното на тенджерата под налягане изсипете растително масло, месни консерви, за да не прегрее, сложи всички съставки за огън и слагат гърне на огъня, за първи път в малки и след това в по-силен.
- Когато сте сигурни, че имате на процеса на готвене е стабилен, затворете тенджерата и намалете силата на топлината към ниска, само за процеса на готвене, отиде.
- Чрез 2-2,5 часа си яхния е готова.
- Разпространение задушено получен предварително, стерилни буркани и близки стерилни капаци. Свиване и място да се охлади главата надолу.
- Време за приготвяне съставки, в продължение на 1 час.
- Време-задушено 2.5 часа.
Вижте също:
Яхния по селски свинско рецепта със снимки. Месо на зайци в собствените си сокове в fayansovski рецепта със снимки. Как да се готви за съхранение на праз и лук у дома Как да се сол и туршия щука хайвер прав туршия скумрия у домаСвързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!