Министерството на образованието Перм промишлено - търговски колеж екология кабинета, отколкото риска от нитрати Abstract R. 17. 0602.
2D. 15. Учител Чернишева 01 L.
99 V. 09. Един студент 22 М Pyankova група L.
Нитрати отравяне 5. нитратите и рак на стомаха 6. Намаляване на съдържанието на нитрати в продукта по време на съхранение и приготвяне на 7.
Потискането на образуването на канцерогенни нитрати нитро 8. природни източници антропогенни източници 9. екологични последици от разпространението на нитрат 10.
Нитратите в храни и фуражи нитрати в хранителните продукти 1. нитрати, пестициди и нитрати човешко заболяване - сол на азотна киселина, които се натрупват в храната и водата в прекомерно съдържание в почвата на азотни торове. Изследователите САЩ, Германия, Чехословакия, Русия установи, че нитратите и нитритите индуцират метхемоглобинемия при хора, рак на стомаха, има обратен ефект върху нервната и сърдечно-съдовата система, в развитието на ембрионите.
Метхемоглобинемия - липса на кислород хипоксия. причинени от преминаването на хемоглобина до метемоглобин, в състояние да пренасят кислород. Метомеглобин образуван при допускане нитрити кръв. Когато съдържанието на метхемоглобин в кръвта от около 15 има летаргия, сънливост, ако те съдържат повече от 50 на настъпване на смъртта, подобно на смърт от задушаване.
Заболяването се характеризира с недостиг на въздух, тахикардия, цианоза.
Продължава на следващата страница. страница
Свързани статии