Кафе и бира засяга областта на ДНК, свързана с рак и стареене.
Кафе и бира променя ДНК области, свързани с рак и стареене, намерени израелски изследователи от университета в Тел Авив, съобщи "Gazeta.ru".
По-специално, те са установили, че кофеинът скъсява и удължава теломерите бира - крайните части на хромозоми, които са отговорни за защита на ДНК от повреди.
За тези изводи учените са дошли, след като изследвали повече от 6 хил. Различни щамове дрожди.
Изследователите смятат, че по-дълбоко проучване ще им помогне да се разбере същността на рак, свързан само с скъсяването на теломерите itsshevvats.
Известно е, че раковите клетки възникват само поради факта, че теломерите станат твърде къси. Може би в процеса на "скъсяване" насърчава използването на големи количества кафе, както и стрес и стареене. Но пенеста напитка произвежда обратния ефект и удължава теломерите. Той установява, специалистите от научни изследвания, изследване на повече от 6 хиляди души. Различни щамове дрожди. В допълнение, умерена консумация на бира намалява токсичните ефекти на алуминий, който е един от предполагаемите причини за болестта на Алцхаймер, пише "Телепорт".
Медицински изследвания са показали, че бирата може да има положителен ефект върху сърдечно-съдови заболявания и служи като средство за превенция. Той стимулира коронарен кръвоток, понижава кръвното налягане (но не по-долу нормално) и по този начин се улеснява работата на сърцето. Beer засяга кръвните мазнини, съдържащи, повишаване на нивото на HDL-холестерол ( "добър") и намаляване на нивата на LDL-холестерол нежелателно. В допълнение, бира предпазва съдовата стена поради антиоксиданти (феноли, флавоноиди, кверцетин, катехин и така нататък. D.).
Свързани статии