Всъщност, въпросът за консумация на захар в храната на съвременния човек е много по-значима, отколкото никога, защото на изобилие в популярни храни. Ще се изненадате, но дори и в не толкова далечното минало, захар и храни, съдържащи глюкоза оценени почти теглото си в злато, защото разбрах, че захарта - това е енергия, това е храна за клетките и за мозъка.
Калории 100 гр
Каква е захар (захароза)? Захароза - бърз въглехидрат, който се разцепва в стомашно-чревния тракт в глюкоза и фруктоза, което от своя страна влиза в кръвния поток и осигуряват на организма с достатъчно енергия за кратко време.
Дали захар лошо за недвижими? В действителност, без захар е вредно, и прекомерната употреба на него. Излишната захар в кръвта може да доведе до огромно количество негативни последици до диабет. Освен това, захар допринася за отлагането на мазнини и рязко увеличение на хормона инсулин, което е необходимо за нормализиране на нивата на кръвната захар. Захар се отрази негативно върху обмяната на веществата, като за рафиниране на захар се отстранява от природни минерални соли и витамини, които тялото се нуждае, но тя създава фалшиво чувство за ситост, което минава бързо, като чувството на глад. Плодове, зеленчуци, мед, орехи, тези храни съдържат фруктоза е необходимо. И ако в диетата на недостатъчен прием, посягаме към сладкиши, торти и други неща, това не е полезен източник на глюкоза.
консумация на захар на ден. Средната жител на страните от ОНД консумира захар в размер на 100-150 грама на ден. Европейците консумират захар в размер на около 70-100 грама на ден, американците, разбира се, лидерите на яденето на захар и дневната доза за средния американец е 180-200 грама захар. Докато препоръчване изискваната норма на приема на захароза е 30-60 грама за общото съдържание на калории от 2500 калории на ден.
Използването на захар в културизма и обучение. В края на обучението, ресурсите на гликоген, аминокиселини и АТФ е изчерпан, а тялото се нуждае спешно болки енергийни ресурси. Тук глюкоза играе положителна роля. На второ място, приемане на глюкоза след тренировка спомага за развитието на мощна анаболен хормон - инсулин. Той отваря мембраната, синтезира и пренася остатъка от аминокиселини, гликоген, креатин изчерпани "складове" на мускулните клетки, изложени на стрес. В рамките на 40 минути след тренировка, тялото няма да се отлага глюкозата в мазнини.
Свързани статии