Когато на лятото улица, имаме недостиг на пресни плодове, които са пълни с витамини за нашето тяло. Но идва момент, както и много домакини започват събиране на сушени плодове за зимата. След сушене на плодове до голяма степен ще компенсира за доставка на витамини за организма ни през зимата. Изсушените плодове се съхраняват витамини, които се съдържат в пресни плодове. Това е голям плюс.
Сушени плодове, ако се консумира, могат да се използват като хранителна терапия при заболявания на вътрешните ни органи - черен дроб, стомаха, бъбреците, както и за поддържане на тонуса на цялото ни тяло. Всички знаем, че сушени плодове са много сладки, но те са доста по-различно захар, а не този, който ние поставяме в чая. Това е полезно, въглехидрати - фруктоза и глюкоза, които не повишават нивото на инсулин в кръвта. сушени плодове полза тук е очевидна.
Ако не са ангажирани в подготовката на сушени плодове за зимата сами по себе си, а ги купуват на пазара, трябва да ги изберете така, че те са най-полезни. По-добре е да се даде предимство на висококачествени продукти в пакет. Тези сушени плодове са направени по технологията, която позволява да се запазят хранителните вещества и ценни качества на пресни плодове и горски плодове.
Например, суши кайсии с суши винаги променя цвета и потъмняване. На пазара често можем да видим по-светъл нюанс на сушени кайсии. И малцина знаят, че този цвят се получава от факта, че тя се обработва със серен диоксид, за да се даде сушени кайсии презентация. И ако искате да си купите здрави и чисти от всякакви химически продукт, изберете тъмно оцветяване на кайсии. Също така обърнете внимание, когато купувате сушени плодове на пазара на другите критерии за подбор. С течение на сушени плодове са, ако технологията на сушене и съхранение са счупени. Ако плодовете са вино вкус, това е следствие от лошо качество на обработка на пресни плодове.
Най-добре познат и се използват сушени плодове, по мое мнение, са сушени кайсии, стафиди и сушени сини сливи може би. Но сушене може да бъде почти всякакъв вид плодове - ябълки, круши, череши, както и всякакви плодове. Спомням си обратно в детството ми, баба ми винаги варени сушени плодове от класически набор от плодове: кайсии, ябълки, круши, сливи, череши, грозде, малини, касис. Зимни варени вкусна компот от сушени плодове, наречен uzvar. Приятни спомени от детството!
Какво е използването на сушени плодове. Нека да разгледаме стойността и полезността на различни видове сушени плодове.
Кайсии за първи път в Китай преди около 4 хиляди души. Години. Плодовете съдържат провитамин А и захар - около 10%. Сушени кайсии, т.е. кайсии, съдържащи 45% захар и 18-20% влажност. Той е богат на калий, което е полезно при сърдечни заболявания и разстройства обмен вода.
Бих искал да се отбележи, че сушени кайсии са такива видове: сушени кайсии - сушени кайсии с костите, Каиса - цели сушени плодове без семена, сушени кайсии - плод разделени на две половини, костилка.
Праскова е богат на провитамин А и захар. Сушени, нарязани на 6-8 парчета костилка.
Грозде са богати на витамин С. Голям сушени плодове със семена наречени стафиди, сушени плодове и малки безсеменни - стафиди. Стафидите са много полезен продукт. Употребата му трябва да бъде сигурен, че хората, страдащи от сърдечна аритмия, високо кръвно налягане.
Фигури използвани в народната медицина за отстраняване на паразити и лечение на бронхиалните тръби.
За сушене на ябълки са подходящи почти всички разновидности, но това е по-добре да се използва Antonovka, анасон, Titovka. Сушенето е по-добре да режа плодовете на клинове и премахване на семената.
Круша увеличава екскрецията на тежки метали и токсини. Сушени плодове са богати на фибри, което помага за добрата работа на червата. Сушени круши цяло, но можете да нарежете на парчета. Извади го от дървото, вие все още трябва твърдо.
В тази статия, аз се опитах да ви даде информация за основните видове сухи храни, както и избора си на полезност за нашето тяло. Използването на сушени плодове за хората - това е безспорен факт, тъй като те съдържат тези хранителни вещества, които в пресни плодове. Яжте този продукт и
От SW. Валери Purich
Прочетете повече по тази тема:
За съжаление, няма какво да се чете.
Свързани статии