Предлагаме ви да се поглезите с нещо ново в седмицата палачинка, или всеки друг ден: виж рецепти със снимки прости и вкусни палачинки за гарнитурата: стъпки описват как да ги подготви.
Идеи за пълнежи палачинки
Рецепти пълнежи палачинки на Сирни Заговезни вторник могат да бъдат различни. Ако искате сладки съставки, готви плънка от мармалад или конфитюр, кондензирано мляко, плодове. Най-прости и вкусни пълнежи за сладки палачинки - сирене: те могат да бъдат допълнени със стафиди, ядки и други добавки.
Също така популярните рецепти на пикантни заливки за палачинки: месо, риба, гъби, зеленчуци и други добавки позволяват да се насладите на голям вкус на ястия, но е важно да ги подготви правилно. Затова решихме да ви разкажа за няколко прости начини за създаване на вкусни палачинки с пълнеж.
Прости палачинки с месо
За пълнене рецепта за палачинки мляно ще ви трябва:
- половин килограм кайма;
- един лук;
- половин литър мляко;
- две яйца;
- голяма лъжица захар;
- малка лъжичка сода;
- 0,2 кг брашно;
- четири големи супени лъжици слънчогледово олио (от които половината ще отидат в тестото).
Рецепта за тънки палачинки за пълнене: отведе яйца, добавете захар, сол и масло - и се разбърква. Добавете към това се смесват с мляко, гасена сода - и отново се разбърква, а след това постепенно се добавя брашното, като се разбърква непрекъснато тесто, за да избегнете образуването на бучки. А нагрява и полива масло тиган започне да се излива водниста смес - и се пържат палачинки от двете страни.
Когато са готови, се преминава към вкусна плънка от кайма за палачинки. Ситно котлет лук, разбърква се с кайма - и запържете тази смес в тиган.
Когато водата е изчезнала, намалете огъня - и оставете под покритието мляно печено за още двадесет минути.
Съвет: За да коригира сухата плънка, добавете бульон или доматено пюре.
След готвене плънката ще се измести само плънката върху всяка палачинка - и приключи в удобно за Вас. Бон апети!
Рецепта за чернодробни палачинки
В кухненски робот смесете черен дроб, яйца, сол, нишесте, брашно и мляко. След приготвяне на черния дроб смес, добавя се малко мляко и масло - и се разбърква. Изпечете палачинките в тиган.
На Съвета. за палачинки не се разкъсва при пържене, добавете тестото е повече нишесте.
Що се отнася до регистрацията на палачинки с добавянето на сгъване на рула или пликове - и нарязани преди сервиране.
Извара палачинки с мляко
Един от най-разпространените начини за готвене - рецептата Палачинки с мляко и извара пломби. Подгответе халба мляко, четири яйца, няколко супени лъжици олио, три супени лъжици захар, малко сол и 0,2 кг брашно.
За класически сирене гарнитурата рецепта за палачинки нужда 0,4 кг извара (9%), пет големи лъжици захар, една малка опаковка от ванилия, масло и стафиди.
Нека започнем с рецептата на тестото за катми. Леко затопляне на млякото (30 градуса температура), успоредно на размахване на яйце, докато пенеста състояние - и ги прибавете към топлото мляко. При разбъркване, се добавя захар и сол, както и слънчогледово или зехтин.
Брашно пресява два пъти постепенно се добавя към тази маса - и месят тестото (за предпочитане ръчно). Изсипете тестото в тенджерата - и задушава всички палачинките.
Сега преминете към стъпка по стъпка рецепта за запълването на извара палачинки. Mash сирене с ванилия и захар. Серум от него, можете да се прелива: място сиренето върху марля за няколко часа. Паралелни заеми стафиди: тя трябва да се изсипва вряща вода в продължение на двадесет минути, след което се оттича водата - и нека стафидите да изсъхне. Полеви готови стафиди добави към извара - и мелене на тази смес в блендер.
Сега поставете вкусен пълнеж за палачинки с извара палачинки готов, увийте ги - и поставете във фурната. Покрийте палачинките с масло - и разчитат един на друг в няколко слоя. При температура от 180 градуса, като чиния е propech за десет минути.
Палачинки с сладък пълнеж от банани
За такива сладки ястия изискват литър прясно мляко, три чаши брашно, осем яйца, малко сода, сол и захар, около пет банани, три супени лъжици олио и сто и петдесет грама масло, черен шоколад и малко лъжица пудра захар.
Пресейте брашното, разтопи масло, донесе млякото за топла температура. Whites и жълтъци трябва да се разделят и да бият отделно един от друг. Жълтъците отиват в млякото, за да добавите сол, сода и захар. Сместа се разбърква и бавно се добавя протеини.
Сега бавно добавете брашното да се направи тесто на кремообразна консистенция. В края добавете малко слънчогледово олио, отново се разбърква тестото - и да започне да се пекат палачинки.
Ние се обръщаме към попълване рецепта банан палачинка. Обелете зрели банани, нарязани на кръгчета - и добави в тиган в разтопено масло. Изчакайте, докато плодът ще бъде "прозрачен". След охлаждане може да се прилага за палачинки банани протежение на един от краищата - и увити сладкиши. Ако желаете, можете да се разтопи шоколад - сладко и поръсете всяка палачинка на върха.
Рецепта на яйце палачинки с пиле
Какво ще кажете за плънка рецепта за палачинки и кокоши яйца? За да се приготви тесто яйце 30 мл слънчогледово масло, половин чаша брашно, малка лъжица сол, половин литър мляко, две големи лъжици захар и три яйца.
рецепта плънка за палачинки с яйце отида две яйца, един пилешки гърди, малко пипер, връзка копър, лук и малко сол.
За да започнете, се смесват яйца, захар и сол. Налейте малко мляко и масло, и постепенно добавете брашното. След това добавете млякото, което е останало - и месят тестото. Оставете го да престои - и започнете да пържите.
Сега ние правим добавката според рецептата на палачинки с пиле пълнене. Запържете лука, добавете варени пиле, кайма. Има също търка яйцата и се рушат копър. Mix, сол, пипер - и изложи на пълнежа на палачинки.
овалваме в една тръба или плик - и сервирайте.
Чанти за палачинки с гъби и месо
Сега ще говорим за чантите рецепта на пълнени палачинки. Палачинки пълнят с месо и гъби. За това ястие, да вземе две чаши мляко, две яйца, три супени лъжици растително масло, половин чаена лъжичка сол, малка лъжица захар, двеста грама гъби, същото количество месо и брашно, лук и малко пипер и зелен лук.
Яйцата - и да добавите към мляко, тук също се поръсва с захарта и солта, добавете маслото и брашното. Замесете тесто - и се пекат палачинки по традиционна рецепта. Сега за гъби рецепта пълнеж за палачинки с месо. Ситно котлет на гъби и лук - и се запържва в тиган. Кук месо (побере не само пилето), също котлет - и добавете към сместа от дарени без изваждане на огъня.
Съвет: Можете да използвате тази рецепта за палачинки месо пълнене на кайма.
В края на плънката трябва да добавите сол и черен пипер - и сложи на палачинки. Когато вкусно месо пълнеж за палачинки, ще бъдат изложени, да вземе див лук - и да ги връзвам до ръба на палачинката да се образува торбички.
Палачинки с черния дроб
Рецепта палачинки, изработени от лек за тази версия на плънката и тестото ще отнеме три чаши мляко, две чаши брашно, три яйца, един чифт големи лъжици растително масло, един килограм от белите дробове и сърцето (вземе свинско или телешко месо), един фунт мазнини свинско, две глави лук, малка глава чесън , чифт лаврови листа, както и сол и пипер.
Започнете с етап на попълване рецепта за черен дроб закуска на палачинки. Измийте сърцето и белите дробове под вода за отстраняване на кръвта. Нарежете ги - и го поставете в казан с мастни свинско месо. Добавя се вода - месо и да доведе до възпаление, периодично премахване на пяната от повърхността. След кипене, да се намали топлината и покриване на капака на кана.
Нарежете лука на половина пръстени. Добави заедно с чесън, дафинов лист, сол, черен пипер и грах на яхния и продължават готвене. Няколко часа месото е меко и можете да изключите печката. След охлаждане, котлет завършващ в месомелачка, сезон със сол и пипер - и се разбърква.
Съвет: За да тази плънка може да добавите малко бульон, оставаща след готвене.
Сега идва на теста. Смесете мляко и яйца, добавете брашно - и отведе тази смес за отстраняване на бучки. Добавете няколко супени лъжици масло, разбърква се отново - и да започнете да пържите палачинките. Когато сте готови, ги поставете върху една или две супени лъжици плънката.
Apple палачинки с кисело мляко
Компонентите на оригиналната рецепта пълнежи палачинки с ябълки, три четвърти чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, същото количество пресява брашно, едно яйце, половин голяма лъжица разтопено масло, половин или две лъжици захар, три четвърти от сода за хляб, малко сол, Голямата ябълка, малко канела и ванилия, както и слънчогледово олио за пържене.
Рецепта палачинки пълнени с кисело мляко започва със смесване на брашното, содата и солта. Отделно смесете кисело мляко, яйце, разтопеното масло и ванилия. Разбърква се сместа - и добавете към брашното.
Apple чиста, котлет или решетка - и добавете към тестото. След разбъркване в продължение на отпуска смес в продължение на петнадесет минути при топли условия, предварително покрити с нещо. След това преминете към печене.
Съвет: За да се подготви рецепта за ябълков пълнеж за палачинки, смесете нарязаните ябълки със захар, добавете канела и разтопено масло - и варете на слаб огън за 15 минути.
След като е готов за пълнене може да се измести ябълки на палачинки, но не можете да го готвя отделно: палачинки с ябълка тесто ще се окажат по-вкусна и без допълнителни добавки.
Сплескани палачинки с пълнеж риба
Комбинирайте брашно, яйца, сол, масло и се изсипва половин чаша мляко (леко топло). Замесете тесто, докато последователността не е много гъста сметана - и оставете за 30-60 минути.
По това време, се насладите на риба плънка рецепта за палачинки. Премахване на костите от сьомга, отлепете кожата и филе (отрязани плътта с нож, държейки ръба), нарязани на тънки филийки.
Готвене палачинки със зеленчуци
Смята се, че е много вкусно рецепти палачинки пълнени със зеленчуци. Имате нужда от няколко домата, две яйца, един куп зелен лук, една четвърт килограм брашно, сто грама захар, една четвърт от един литър мляко, около 180 мл течност кисело мляко или заквасена сметана, лук и чесън глава.
За тестото смесете кисело мляко / заквасена сметана и мляко. Dosypte захар, жълтъци и бели отделно пресято брашно. Смесете тестото - и се пекат палачинки. Успоредно с това, нарязани зелен лук, нарежете доматите, чесън, подготвят лук пръстени. Покрийте пълнене една трета от крайния палачинка - и обвива в една тръба.
На върха на тази оригинална ястие можете да украсите с много зеленина.
Казахме ви няколко варианта за това как да се подготвят вкусни палачинки пълнени с пълнеж - и тя остава при малко: изберете любима рецепта и подготвят своите шедьоври! Да ви е сладко!