шоколадови фигури
Категория: Свободно Практика шоколад (творчески във вкуса и / или дизайн)
Трудно е да се избере само едно нещо на направена за всички ваши любими произведения мен, така и Аз изпращам няколко творби, моля изберете това, което тази възможност :)
[/ H3] семейство зайци [/ h3]
Работа процес: извадете формата на заек, измийте внимателно оформена да изсъхне добре, темперира шоколада, се излива във формата. След втвърдяват фигурка внимателно, за да получите шоколадови фигури и ръчно да се приспособи към съвършенство - за покриване на шевовете.
Фигура на любителите на шоколад
Работа процес: премахване на фигура форма, измийте внимателно оформена да изсъхне добре, темперира шоколада, изсипва в калъп шоколад. След като шоколада се втвърдява след около 2 часа, че е възможно да се измъкнем от хладилника, фигурата на шоколад точно управлява и настройва ръчно, докато идеалната държава. За да се постигне по мраморния вид и повърхностна форма гладка се обработва с топъл въздух сушилня. Ако имате нужда от кух, можете да излее 2 слой. Направих един глас, само изцяло запълнени (около 3 литра шоколад).
Бутилка млечен шоколад
Бутилката е куха, т.е. тя може да се излива в някоя студена течност (в идеалния случай коняк) и пие от нея, да се яде парче шоколад. Корк също е направена от шоколад и затваря гърлото на бутилката. Чудесен подарък, винаги наслада!
Как да направите: извадете формата от бутилката с бренди, формата ми, сушени, изсипете шоколада, сложността е именно в този момент, ние получаваме и се възхищавам.
Свързани статии