История лъжица има много хиляди години, но по-голямата част от това време тя е била използвана само в готвенето. Предшествениците на повечето народи на древността и през Средновековието предпочитат да се хранят с ръце или с клечки и течни хранения на достав. Но нещата не са толкова в Русия. Тук лъжици изядени от незапомнени времена, и ако "лъжицата - символ на цивилизацията", това много може да се каже за руската култура.
Хранене и всичко свързано с него, всички народи са забулени в различни ритуали, като храна и напитки са в основата на човешкото съществуване. От лъжицата в Русия много скоро се превръща в неразделна част от храната, тя заема важно място в много руски ритуали и тайнства. Неговото значение казва огромно количество имена и епитети, оцелял в диалектите: hlebalka, mezheumok, Burlatskii, Боске, голям нос, shevyrka, serebrushka, огъване, антракс ... Тези имена показват древната история, разнообразието и богатството на руските световни лъжиците.
С идването на християнството в Русия лъжица стана страна по основните църковни тайнства - Евхаристия, която е създадена от Исус Христос като свещена храна. По време на вечеря с апостолите си в навечерието на страдание на кръста Господен е предложил на учениците си хляб и вино, като каза: "Вземете, яжте, това е Моето тяло ... това е Моята кръв на новия завет, пролива за мнозина" (Mk.14: 22-24). Счупената хляба, той го нарича си тяло и виното в чашата - тяхната кръв и заповяда: (. Лука 22:19) "Направете това за Мое възпоменание".
В древната Църква на XI век, докато частиците на евхаристийното хляб вярващите взеха в ръце кръстосани и виното просто глътка от чашата. След литургията по време на Тялото и Кръвта на Христос започва да се свързва в чашата, благословената тайнството започна да служи на верен специална лъжицата, което на гръцки се нарича "Labis", че е "кърлежи". Има една лъжица за гърците, че е необичайно, и затова този метод на потребление на Благословения Тайнство подчерта за тях разполагат с богослужебен ритуал. Spoon е видян символично като мистериозния акар че Божествената Charcoal тяло на Христос, която изгаря всичко зло и нечисто, грабна от огъня. Но в Руската църква остана лъжица лъжица, или в славянски lzhitsey - прост и необходими за предмета на хранене. Вместо това, той е имал свещено отношение на нормалните хранене - таблица, се възприема като символ на трона, лъжица - като символ на lzhitsy и обикновен хляб - като свещена храна. Дългите молитви да се изпие и храна и благодарност, след като стана не само в манастира, но и светско управление.
В допълнение, текстът е очевидно, че един войник получи лъжица на всеки празник, тъй като веднъж. Наистина, лъжица в Русия е била предмет на чисто лична употреба. Той е носен със специален случай или просто в колана си или ботуша си. Едно лице може да бъде по-богат няколко лъжици, един беден човек - дървена, понякога си само нещо лично. Дори дрехите са могли да бъдат взети от рамото на някой друг, но лъжицата е трябвало да бъде сам. Spoon маркирани и се избягва употребата на някой друг, дори и сред приятели. Сред благородници, този обичай започва да изчезнат само с пристигането на европейската култура. Но дори и Петър I, когато съм пътувал в Европа, изненада отне домакините, които използват само инструментите си, които винаги носеше със себе си.
В селата, по обичая на ядене с лъжица личен запази до началото на XX век. Тогава етнографи са записани много от вярвания и ритуали, свидетелства, че лъжицата не е само предмети за лична употреба, но също така символизира човек, който притежават. В провинция Киров, например, един от най-церемонии на сватба беше задължителни лъжици булката и младоженеца. Лъжици рани един към друг с думите: "Как тези лъжици са свързани плътно, така и на младите са свързани помежду си са били." В южните райони на хоста с лъжица не е позволено да се намесва в храната, че съпругът ми не се включат в женските работи и се скарал с жена си. Лъжици неженени момчета и момичета всеобщо използвани за поличби.
Описани и други ритуали, свързани с лични лъжици, но по-голямата част от тях, ние все още не се знае. Освен ако някога можем да разберем значението на амулети във формата на малки лъжици, които са в комплекта при разкопките на древния Новгород? Сега много подробности за историята на руските лъжици, ние можем да се спекулира само на пословици, поговорки и гадателство, която са запазени от народа.
Например, малко хора знаят какво изразът "въртя", свързан с работата Lozhkarev. Baklushi нарича заготовки за лъжици и взрив дневник на baklushi се счита за много лесно, дори и детска работа. Нека си спомним също думите, които говорят за лъжица като личен предмет: "Икономичен гост без лъжица не излиза", "Рич лъжица черпак, ужасно лъжица Веселка" и поговорки: "Един с плуг, и седем с лъжица", "не лъжици и добра воля канибал "," лъжицата пътната за вечеря, а има дори и един магазин. Все още жив село гадаене на лъжици, по време на които е важно да се отбележи, както "се държат" лъжица в различни условия. Например, ако се оставят за една нощ във вана лъжица предаде - на смърт, ще падне към страната - до заболяване и др е общ и много воля, свързана с лъжици: в различни населени места бяха специални правила - от коя страна на лъжицата да се сложи на масата, където .. оставяйки я. Неспазването им обещани болести и беди. До сега, много хора вярват: паднаха Spoon - очакват гости.
От древни времена, има традиция да се даде лъжица за конкретни дати. И колкото по-скъпо и по-красив лъжицата, на "тежестта" на желание. Тя започва с една малка сребърна лъжица от сърце - го даде преди първия детски примамка. По-късно, сред по-заможните са освещаване десертни лъжици, които се представят ученик в първия ден на училище, и хранене - след неговото приключване. Лъжици дадоха кръщене, сватба и Housewarming - традиция, която в съветско време се е превърнал в обичай да се даде на сребърни прибори, като символ на просперитет и щастлив живот. И сега, представяйки подарък лъжица, едва ли трябва да обясни смисъла на желанията "черпи живот пълен с лъжица!", "Live на червения лъжицата!".
Оксана Gubarev, кандидат Културология, артистичен директор на компанията "Акимов"
Свързани статии