Много известни Гуриев каша рецепта, която дойде при нас от 19-ти век. Смята се, че Guryev овесена каша е една от най-любимите ястия на кралското кухнята, въпреки че тя е обща грис. Но това, което от ежедневна храна се превърна в истински десерт, много вкусно и здравословно. Добре подготвени, този десерт може да бъде украса за всеки празник, можете да кандидатствате за обяд, това ястие със сигурност ще зарадва деца и възрастни. За да бъде възможно да се използват различни съставки: сушени плодове, ядки, всички видове конфитюр, пресни плодове и плодове.
домакини често търсят нови рецепти, за да изненада и зарадва хората, които обичате. Вземете, например, овесена каша. Много лесно да се готви каша в multivarka, но понякога искате да създадете нещо необичайно. Тези блюда се отнася Gur'ev каша готвене.
основните правила
По този начин, основните правила на готвене се състои в това, че, на първо място, мляко на пяна е изготвен в необходимите количества. Пяна ще крем, който се размила във фурната, с гъста сметана са с характерен вкус и аромат, нежен цвят крем. Освен това, след като пяна се отстранява от крема няколко пъти и тя ще бъде достатъчна, в крема изсипва грис, щипка сол и захар.
Каша варени, докато извършва по установения ред грис. По това време, получен на пълнене: пълнежа сушени плодове, ядки, плодове и зърна. Готови овесени разпространените слоя: овесена каша - пяна - сушени плодове - овесена каша - пяна - Бери пълнене и така нататък, тъй като много слоеве, колкото искате. След това всичко върви във фурната, което се пече, докато омекне.
- Грис - 200 г;
- сметана 33% - 800 мл;
- сол на върха на ножа;
- захар - 2 супени лъжици. лъжици;
- стафиди - 0,5 чаши;
- кайсии - 0,5 чаши;
- орехи - 0,5 чаши.
Изсипете крема в широк съд, като тиган и се пече в предварително загрята 160 градуса фурна. Когато повърхността на крема ще бъде хубаво пухкава пяна, нежно го премахнете с лъжица или решетъчна лъжица и поставете върху чиния. Тиган с остатъците от крема във фурната.
След появата на пяна отново, за да го премахнете в чиния, така че да продължи толкова дълго, колкото пяната е достатъчно, че е по-добре да го направим отново 5 или 7. След това, за да получите на тиган от фурната, поставете на котлона, донесе на крема да заври и се изсипва в тях, грис, сол и захар. При постоянно бъркане варете, докато варени каша.
Стафиди и сушени кайсии изплакнете старателно и се изсипва вряща вода за 20 минути. След изтичане, нарязани кайсии. Орехите трябва да бъдат почистени и смазани в хаванче или блендер достатъчно плитки за завършено ястие е омекнало.
След това, поставете формата в предварително загрята фурна на 180 градуса и се пече до златисто кафява захар, около 10-15 минути. Вземи готовия ястие от фурната, нарязани на парчета и гарнирайте с прясна мента.
Ами като слоеве да се използват различни видове конфитюр. Ягода е особено подходящ, защото това е ароматно, има уникален сладко-кисел вкус, като него, най-вероятно всички. Можете да използвате и кайсия сладко, сладко от сливи, мед.
Има рецепти за Гуриев овесена каша с пресни плодове и зеленчуци. Това ще изисква чаша пресни плодове или плодове. То може да бъде, отново, ягоди, кайсии и ябълки. Ябълките в този случай трябва да бъдат обелени, сърцевината и нарязани на ситно. Кайсии, отстраняване на камъни, а също и котлет.
Така синтезираният плодове поставя в съд, се добавят 2 супени лъжици захар, 1 супена лъжица нишесте и леко къкри на слаб огън. Нишестето се добавя за сгъстяване на пълнежа и да се избегне тече. След захарта се стопи, завършен пълнеж трябва да се постави като следващия слой.
опции за готвене
Има много рецепти Guryev каша. Процесът на изготвянето му - това е реално творчество чрез използването на най-различни пълнежи. Резултатът оставя не само бъркотия, както и пълна десерт с богат вкус.
В този случай, ястието е много удовлетворяващо и полезна. Тя ще се радваме да имаме деца и възрастни, а обикновената каша яде всеки.
Напротив, тя е дори един вид пудинг. Гуриев овесена каша може да се пече в страхотна форма и след това се нарязва на порции. Но е възможно да се съберат десертите в порциите форми за печене, различна гарнитурата, а след това всяка част може да бъде различна. Рецепти може да бъде всичко.
Свързани статии