Рибата е един от първите продукти, които са станали известни на човека в хода на нейното развитие. Веществата, които се съдържат в него, помагат за подобряване на сърдечната дейност и предотвратяване на сърдечни атаки, подобряване на притока на кръв, благодарение на омега-3.
Също така, месото на рибата помага за подобряване на мозъчната функция и дори се препоръчва за употреба при бременни жени, като източник на основни вещества за правилното формиране на основните органи.
Всяка домакиня знае, че такъв прост продукт може лесно да се превърне в подпис ястие, което е лесно да се украсяват празничната трапеза. Но това отнема време, така че за тези, които искат да го спаси, и в същото време моля семейната нещо вкусно, което трябва да се обърне внимание на ястията от мляно риба.
Разнообразие на бюрото си всеки ден
Ако един обикновен парче печена риба се превърна ли ви познато, то е време да експериментирате.
Кюфтета с яйце от пъдпъдък
Какво да се готви, да прекарват най-малко време и усилия? Разбира се, бургери. Тайната на техния необичаен вкус в специален формат. Вземете:
- сом филета - 0,5 кг;
- филета треска - 0,5 кг;
- бекон - 150 грама;
- хляб или хляб - 100 г;
- пъдпъдъчи яйца - 12 бр.;
- Мляко - 70 мл;
- Лук - 1 бр.
- зелено - 3 клонове;
- подправки.
Готвене говеждо месо, нуждаещи се от размразени pangsiusa и треска, както и част от мастни бекон, бургери са толкова сочни. За да направите това, риба и бекон котлет и се смила в блендер. Като асистент в този случай може да бъде хеликоптер.
След това добавете хляба, нарязания на ситно лук и пресни билки. Ако плънката получава гъста, може да излее малко количество мляко, след което да отблъсне правилно.
Освен това е необходимо да се образува заготовка за кюфтета, и един в един от най-варени яйце от пъдпъдък. Dazzle котлет внимателно zaschipnuv ръб, галета в галета и се пържи.
пълнени риба
Тези роли са много подобни на обичайните за нас зеле ролки, но основната им разлика - в необичайна плънка. За да се подготви, да:
- зеле - 1 глава;
- филе от морска риба - 400 г;
- жълтък - 1 бр.
- пушена пъстърва - няколко парчета;
- крем - 150 мл;
- Лук - 1 бр.
- масло - 50 д;
- подправки.
Зеле трябва да бъдат отделени от зелеви листа и problanshirovat 5 в продължение на няколко минути. Филе от морска риба обрат в месомелачка, добавете сметаната и яйчен жълтък се смесва много добре. Добавете подправки на вкус. Поставете плънка в средата на листа, поставете го малко парче пушена пъстърва. Разточете рулата, сложи всяка от фолио и с това, че Вир вари 10 минути. Propasserovat лук в масло и сметана и оставете да ври няколко минути. Лесно и вкусно сос готов.
Мийт Лоуф с гъби
Това вкусно ястие може да се окаже една от точките на празничното меню. В същото време вие се прилага за подготовката на най-малко усилия. Ще трябва:
- щука филе - 700 гр;
- Лук - 1 бр.
- хляб - 80 д;
- Яйце - 2 бр.
- нарязан пресни билки;
- подправки, подправки.
Филе от щука и се нуждаят от хляб кайма. За тази добавете яйца, магданоз, лук и подправки. Разбъркайте, отбивам и се слага в хладилника за половин час.
По това време, се подготвят за пълнене. Тънки плочи или кубчета нарязани гъби и лук, изпращане на тиган с кафяви 7 минути, като се охлади и се комбинират с варени яйца и билки.
На найлон разлагат мляно плосък шев, центърът определят гъби с яйца и внимателно изключване на рула. Мастиленият грес, за прехвърляне на рулата шев страна надолу. Фурна загрява до 200 градуса. Пече съда ще бъде 30 минути, след охлаждане, може да го нарязва на порции.
Оригиналният тортата
Такъв закон е нужен в арсенала трябваше всеки съветски домакиня. Той е доста евтин, но много вкусно и удовлетворяващо. Вие ще трябва:
Накълцайте рибното филе с блендер или кафемелачка. добавете подправки и propasserovannye моркови и лук.
Намажете формата на масло, слага се половината от тестото и го изпраща във фурната за няколко минути, тестото идва от малко кора. Изсипете плънката, отгоре се изсипва останалата тесто и поставете изпечен в продължение на половин час при 190 градуса.
За тази торта е подходящ не само морски, но и сладководни риби. Трябва само да се отстрани внимателно от костите й. В допълнение към лук и морков плънка да добавите сотирани гъби. Ако multivarka има в икономиката, след това се пекат торта, лесно можете да зареждате този прекрасен устройство.
Тестото може да се приготви за него като мая и несъвършена, всичко зависи изцяло от вашите кулинарни вкусове.
Очевидно предимство на този метод на подготовка е, че няма да се налага постоянно да гледам във фурната и да получите ispeksheesya чиния и ги зарадва дом след сигнала.
Сега въпросът е как да се направи дневното си меню няма да бъде по-разнообразна бъде в дневния ред. В крайна сметка, дори и смляна риба може да бъде приготвена много вкусни и питателни ястия.
Свързани статии