Инд засаждане - най-старият зеленчук реколта идва от Западното Средиземноморие - Алжир и южната част на Испания, като плевел намерени в дивата природа в Далечния изток.
В Древна Гърция и Древен Рим Инд отглежда като много полезни растителни култури. В Централна Европа, Инд се отглежда още от Средновековието. Вече е широко отглежда като салата култура в Южна и Централна Европа, САЩ, Канада, Турция, Иран, Индия.
Той е особено ценен в началото на лятото, когато така искам да се заяждам нещо "зелени петна" в градината, а градината на нищо друго, освен киселец и традиционните лъкове още по-рано. И всичко това от нашия консерватизъм, защото днес семенната магазини предлагат много прекрасни зелени семена от селскостопански култури за лятото.
Един от тях - това е Инд засаждане (известен също под имената eruka, рукола, зелена салата rauk, рукола, дива ряпа, и т.н.), която все още е малко широко разпространена в руските градини.
Това растение има силно антибактериално действие. В народната медицина, билки и отвари от неговото използване за подобряване на храносмилането, като витамин, тоник и белия дроб диуретик. Нейните сок лекува язви и мехури, премахване на синини.
Листата и младите филизи на Инд имат пикантен орехово горчица вкус и се използват за салати и фотосесии - за приготвяне на горчица. Всички надземните части се използват като витамин и тоник.
Растението е богата на хранителни влакна, които са представени хемицелулоза, целулоза и лигнин. Такива влакна не се абсорбират по време на храносмилането, но са важни компоненти, които показват тялото на вредни вещества, и понижаване на холестерола.
Инд засаждане - е годишен тревисто растение, което принадлежи към семейството на кръстоцветни. Заводът е доста студоустойчив, непретенциозен, малко взискателен към почвените условия. Тя възпроизвежда чрез семена и посадъчен материал.
Заводът е разклонени стъбла до 60 см. По-ниските, по-скоро големи листа, събрани в контакта, те са месести, леко космат. Като се започне от 3-4th лист, те са pinnately разчленени, като репички листа.
След преминаване през форми съд етап растения цъфтят стъбло. Цветовете са малки, бели или жълтеникави, а семената са светло кафяво, много малък.
В храната използвате всички части на растението. Листата и младите филизи, много сочни и имат леко лютив пикантен вкус и превъзходен вкус орех горчица, богати на витамини и минерални соли. Нарязан на ситно листа се използват за сандвичи. Те се използват за приготвяне на различни салати. Те бяха пуснати в супи, добавен към месни ястия. Семена и стъблата на Инд се добавят към кисели краставички и маринати. И от неговите натрошени семена може да бъде приготвена голяма заместител на горчица.
Инд - доста мразоустойчив култура. Оптималната температура за развитието на 16-18 градуса. Младите растения понасят замразяване до -4 ° С Те са непретенциозни, растат по всяка почва, но тя е особено добър в с често поливане. Photophilous растение, но поддържа леко оцветяване дифузно. По принцип, растението е много непретенциозен и, в сравнение с много зеленчуци изисква малко поддръжка.
Есен и пролет подготовка на почвата трябва да се извършва както салата, спанак и други зеленчуци. Тя предпочита светлина, плодородна, леко кисела почва. На тежки почви преди засаждане е необходимо да се леглата, а на белите дробове само победи плитка граници.
За да актуализирате браузъра си до последната версия, отидете на този линк за Microsoft Internet Explorer.
Ако по някаква причина не можете да обновите вашия браузър, опитайте се да работи в един от тях:
Какви са ползите от преминаването към нов браузър?
- Speed. Уебсайтове зареждат по-бързо;
- Уеб страниците се показват правилно, което намалява риска от липсва важна информация;
- Повече удобства в браузъра;
- Подобрена безопасност на интернет.
Свързани статии