Komenty четене на блог в статията за михалица, аз разбирам, че не всеки е в състояние да го готвя, и поради това не обичам тази вкусна риба! Затова реших да напиша тази ... Ние имаме много риба, особено през зимата е добре уловена в мрежата ... Хайде да ryuzhi яде бяла риба, добре уловени zakidushku. Малко хора го ядат, обикновено извади pechen- (макс), останалата част от кучетата, които не са мързеливи се филета и кайма с щука обрат на бургери, вкусни ухото на михалица и пържени филе - CVC)))), освен ако правилно се подготвят! Преди това, в дните, когато се лети в крайна необятност на Севера, ютии, крокодили и пържени пъдпъдък))), когато бях малко))) не се харесва михалица, също, защото майка ми готвеше супа от риба варени, а главата и опашката и все още dobovlyaet да пшеница или ечемик ... отвратително ... Буйон черно с накрайник и миризмата ... мисля, че моето хъски прекалено няма да го ядат))))) Само майка ми не знае рецептата. Ето няколко рецепти за приготвяне на михалица:
За да се подготви необходимата нож и клещи)))) риба трябва да бъдат замразени, ние михалица обикновено замразени, но винаги замразени)))) легло на една маса и изчакайте, докато той е малко по-на размразяване да се скрие размразени и месо е сладолед, нарязани на перките всичко, прави разрез по протежение на гръбначния стълб до опашката и корема, по корем трябва да се намали внимателно, че няма да намали чрез мускулите и черния дроб, повече разрези около главата, а след това да вземе клещите и да ги използвате, за да се отстрани кожата, ако месото е останало върху кожата след това закачи ножа (силно даде размразени) отстраняване на кожата, за да изкорми рибата, трябва да платното нарязани гърлото, а след това от клоаката да извадя всички вътрешността, да се разделят на черния дроб да е лесно, тъй като всички сладоледа и премахване на жлъчката с парче черен дроб около нея. На следващо място, само главата, моят труп премахване на всички кръв и снопчета! Павел прави така!
Кюфтета ... всичко е просто, правят филе в михалица малки кости, така че просто се отдели месото от билото, стръмен, а след това и с всички котлети ... лук, яйца ... изпържи каймата. Можете също така да се обърне щука с 12:59.
Пържени - михалица филе, напоена с мляко в продължение на 2 3 час поставя в хладилник, изтеглят и се пържи в тесто или с галета ponirovochnyh сол, черен пипер ... ОТ ПИЛЕ не се различава))))
... ухото на рибата нарязани на парчета (без кожата и скалпа). Сварете картофите и за 10 до 15 минути, докато варени картофи хвърля рибата, докато готвят всички нарязан лук кубчета на, нарязани на кубчета, като черния дроб, рибата ще се появи в тенджера, хвърля лук и черния дроб, сол и черен пипер и дафинов лист, разбира се))) се готви за още една минута 10. бульон трябва да бъде син на цвят с седеф. супа риба е готов!
Черен дроб ... в стерилизирани буркани легло на черния дроб, сол, черен пипер, дафинов лист, се покрива с капак буркан, но не се затегне, се готви на водна баня, буркан бисквитка е необходимо да се сложи парцал, че банката не се спука, водата в купа готвач трябва да бъде почти до върха банки, но не и да влязат в кацата с меда, варете на слаб огън за 4-5 часа. След сключване на банка, капачки на винт и флип, охладена в зимника, нито хладилник до използването им.
Бон апети!
От михалица стомаха имам 17 рипус, IDE и 2 малки михалица)))) Mangia!
Кой чете, ще разбере!
Леля ми от Казан е бил шокиран, когато те видя михалица))))
Само регистрирани потребители могат да участват в дискусии могат.
Прав параходче риба! Цялата технология на приготвяне на риба. Между другото, аз знам от опит, че такива проблеми с риба не могат да се доверят на жените. Така или иначе нещо да пропусне или умишлено игнорират, като се ръководи от собствената си логика: именно прекалено много, аз няма да правя това, което правя?
Правя михалица черен дроб с картофи на фурна :-) Аз не съм фен на рибата, но този вкусен неща надолу :-)
Кажи ка повече за това как да се направи това?
Прилично така! Михалица чернодробна недостатъчност?
Ах не успя)))) отвара в съответствие с правилата, направени пастет с чесън, вчера посети приятели всички са яли)))
Поздравления за много добър улов! Михалица кредитиране! Ние - това е рядка риба. Никога не се бях хванат дори може би защото реката на практика не е риболов. Не ми харесва да ловят риба в курса.
Това се ryuzhu хванат ...
Каква Ryuzha? Първият път, когато го чуя.
мрежа, като по средата на чорапа, стига да се пълнени риба ...
Един потръпва да се мисли това, което той е имал черен дроб)) размер)))
Луксозен черен дроб, и най-важното вкусна!
Beee)) улов на риба, но да не се яде))) Кажи ми, какви глупости на радиатор нагревателя виси термометър не.
Леле какъв хубав екземпляр! Браво!
Михалица е риба треска. И при готвене е необходимо да се постави началото на този и да го подготвят като треска, но не както обикновено сом там, и т.н. ... Обичам михалица. И дроб! )))))
Добър червей. За лакомия: той е бил свидетел на първия леда. Не е имало сняг, лед, прозрачна като сълза. А дълбочина от не повече от 5 cm. Малек потушен в самия бряг и nalimchik 200 грама, като поклати глава в различни посоки, което яде СРЮ, посред бял ден))))
Свикнали сме да имаме много да е било, но в продължение на пет години, като избелели, идва много рядко.
Постенето е добър, но на снимката. Степан, малко по-любезни и по-щастлив живот или нещо, и то е студено.
Изглежда толкова просто :) просто си поприказва на Skype :)) северняците са страхотни :)) и foty Да :)) изглежда приблизително по този начин :))
Постенето е добър, но на снимката. Степан, малко по-любезни и по-щастлив живот или нещо, и то е студено.
Представих си само изморявам))))) Това беше последното шесто крокодил))), а преди това малко щука))))
Твърди трофеи! С улов!
Честно казано, михалица живо не видях (((срам (
Не е нещо, което да се срамуваме в това, аз също не съм виждал много риба ... кой къде живее!
Честно казано, михалица живо не видях (((срам (
Първият път, когато видях малко на лодката не скочи беше добре :-)
Не хвана. и улов, той или Schekur Muksun че забранява уловът хване ...
Когато в Салехард беше бяла риба с моторни шейни "Буран" Ненец открито продадени.
За бяла риба сега е време ... и това е това, което пазарът се отглежда чл Канада, не палтото ... Schekur-вкусни и бяла риба разрушен, в Об Бей, Газпром ... грозна ... с моя тръбопровод ...
Да, не само ти е стрина в шок))) ние сме на този михалица Rybinke видях преди 10-12 години)))
Посетих Beloyarsk и хванат тези михалица))) По мое мнение те са шампиони по размер.
Точно)))) Здравословно svolochugi))) като сом в Украйна на Днепър, ние ...
повече на сом като :) готино трофей! Честито!
Да, те са подобни, но по-дебел сом и михалица постно ... и това не е трофей, улов, тя се хвърли към нас, че е много тъжно, и написах една статия тук)))))
Свързани статии