Днес ние ще подготви вкусни хрупкави бисквитки по една много проста рецепта, месене на тесто и сода ще отнеме не повече от 20 минути. Подгответе домашно приготвени бисквитки, без масло, значително намаляване на неговото съдържание на калории и разходите, а това е много вкусна и хрупкава. В зависимост от вашите предпочитания, бисквитки могат да бъдат направени без добавки или пуснати на тестото стафиди, ядки или парченца шоколад. Виж моята рецепта за вкусна хрупкава бисквити със стъпка по стъпка снимки и да се подготвят просто и с вкус.
За да готвя хрупкави бисквитки, ние трябва:
- брашно - 1 чаша;
- захар - 1 чаша;
- 2 големи яйца;
- ядки, семена, стафиди или парченца шоколад - на вкус.
Намерих тази рецепта в някои много стара изрезка от вестник съветско време и не можеше да повярва, че е възможно да се подготвят вкусни бисквитки практически от нищо. Но пожелах времето за готвене, реших да опитам и резултатът надмина всички мои очаквания. Ако не ви харесва много сладки бисквити, аз съветвам поставяне 3/4 чаша захар. Cookies ще запазят своята "hrustyaschest", но няма да бъдат pereslazheno. Тестото се добавя ванилия захар и сусам за получаване на завършен чернодробна вкус на домашно сладкиши и печени сусам. Друг път, сложих стафидите и беше също така вкусни, хрупкави, но доста по-различно. Може би трябва да се опитаме лимонови кори или портокал, разбира се, можете да получите различен вкус и аромат.
Така че тук са нашите продукти за приготвяне на вкусни и хрупкави бисквити. Както можете да видите, а не една капка масло.
В купа със захар, добавете ванилова захар и яйца, разтрийте лъжицата. Смесете или силно ревностен няма никакъв смисъл, просто как да намачкайте яйцата със захарта, докато гладка.
Постепенно се добавя брашното, заменяйки лепкаво тесто. Консистенцията на това ще прилича на дебел мед, когато той частично захар. Е, или много гъста и лепкава сметана. Ако искате да се пекат свеж бисквитка с стафиди, ядки или шоколад - това е време, за да ги добавите към тестото и разбъркайте отново.
Поставете затоплен пещ при 180 ° Покрийте тенджерата и хартия за печене с 2 супени лъжици otsadit бисквитки на разстояние един от друг. Тестото ще бъде тромав в началото, но след това ще се разпространява в хартията, както е показано на снимката в рецептата. Поръсете със сусам, ако готвите за моята рецепта.
Сложете бисквитките във фурната за 10 минути. Тъй като е доста под zazolotitsya - ние се от фурната и оставете да се охлади. Имам достатъчно тесто до 2 печене хрупкави бисквити.
Боядисване на черния дроб и смени да се охлади за съхранение (ако имате време). Насладете се на вкуса и Crunch бисквитки с чаша мляко или чаша чай. Бон апети! Вътре външните хрупкави бисквитки - малко мек ако dolezhit утре - ще бъде напълно хрупкави).
Но бисквитки на същата тази рецепта, но с добавянето на стафиди - добре, много вкусно!
Вижте също и други рецепти с стъпка по стъпка снимки:
Сподели този линк с приятелите си!
Свързани статии