Алергии към храни се превърна в голям проблем в нашето време. Кой веднъж в живота си не съжалявам, че преглътна нещо не е наред? Хранителните алергии - един "прецизни оръжия" на съвременната цивилизация. Сто души могат да ядат хамбургери, и те няма да направи нищо, а само сто и първия отхапа, и моля - всички симптоми са налице, или по-скоро, по лицето. Излишно е да казвам, че законът на подлост, че сто и първи се окажете по-точно?
През вековете, хиляди нови вещества, които нашите добри стари имунитет не разполагат с улики. Вие знаете поговорката, "един стар куче нови трикове не учат"? И имунитет трябваше да научат нови трикове. Лесно ли е да се научат да се разграничат някои измишльотина тетра-gidroksiparatiofenol от протеина в кравето мляко? Опитайте го сами! Но имунната система, дръжките. Но понякога все още се правят грешки. В някои редки, други често. Някои от тях, за съжаление, твърде често.
На какви продукти е алергия?
Изобщо. И все пак, струва специално внимание, някои от тях:
Един и половина процента от населението е алергичен към него. За да се отървете от алергия към кравето мляко, трябва да бъдат изключени от хранителния режим и самата млякото и продуктите, които са получени от него (зърнени култури, извара, сметана, кондензирано мляко, сирене, масло), а дори и тези продукти, в които млякото само малко : това е важно за алергия не количеството, а самото присъствие на алергена. Сред тези продукти: хляб, тестени изделия, торти и сладкиши, бонбони. В допълнение, необходимо е да се откаже от продукти, чиито състав е подобен на антиалергични "формула" мляко: говеждо месо, по-специално говеждо месо.
Не е толкова малко!
Свободно яде:
Алергии към рибни продукти често се комбинират с нетърпимост към всички, които са за moreprodu-: раци, омари, стриди. Въпреки това, за да се справят с алергия към риба и морски дарове е проста - нямат ih.Vot наистина нещастен, това е за тези, които не могат да понасят зърно - пшеница, ръж, овес, ечемик, царевица, ориз. Нито ям хляб, нито пилаф. Нито пък нещо, което е включено в храната: хляб, тестени изделия, сладкиши, палачинки, сосове.
Има бедни, които страдат просто непоносимост към мляко, яйца и зърнени култури. Ето, които няма да завиждам: представете си колко от тях продукти не може да има? И все пак, и това T ро ф б -daltsam да изберете диета, от която те няма да покрие червени петна, и няма да се откъсне очи.
Но това е възможно и необходимо:
постно говеждо месо, супи, зърнени храни, зеленчуци, вегетариански или средно говеждо бульон, масло и зеленчуци, картофи, елда, Херкулес и ориз овесена каша, млечни продукти: кисело мляко, подквасено мляко, кисело мляко, извара, пресни билки, краставици, печена ябълка, диня, компот от ябълки, сливи, касис, сушени плодове, изсушена nesdobnoe хляб, чай, захар.
Обърнете внимание:
Зеленчукова супа: Вземете най-различни зеленчуци, фино котлет, поставени в кипяща вода. Добавете картофи, лук, моркови, дафинов лист. След това сложете бекона или слабините, запечено с толкова много домати за супата започнаха да се влошават. В края, добавете ситно нарязан магданоз. Вкусно и здравословно!
Плодове супа: Сварете обелени плодове, трошене и отново да доведе до възпаление. Предварително се разрежда с вода в картофено брашно изсипва вряща плодове. Не забравяйте, захарта и маслото.
Myasoovoschnoy пастет: равен брой търг агнешко и свинско готвач в малко вода с моркови, магданоз и лук. Тогава пропуснете сготвеното месо през месомелачка заедно с различни зеленчуци - тези, които ви харесват най-добрия. След това, се добавя мляно изпарява бульон и сол на вкус. А ако искате да се поглезите myasoovoschnoy готвене, добавете пастата втрива през сито варени картофи (една трета от теглото на месо) и една супена лъжица свинска мас или олио.
Пържен черен дроб: Измийте и почистете черен дроб от филма, нарязани на филийки, руло в елда, но ако искате - в соевото брашно, се пържи. Много вкусно с картофи или свежа салата. "Колко отвратително е вашата риба в желе от месо!" Това безсмъртен израз на нашата рецепта не се прилага. Почистете рибата, отделно от костите, се раздели на части, подправете със сол. Bones с перки, опашки и глави се вари в леко подсолена вода. В този бульон се готви риба на слаб огън за около десет минути. След това напрежение бульон чрез тензух, тя се вари, се добавя предварително накиснати в студена вода желатина и се оставя да се охлади. Поставете рибата на тепсия, гарнирайте с варени зеленчуци, попълнете консолидирането желе и се съхранява в хладилник.
Как е хранителна алергия?
Най-сериозната проява на това - анафилактичен шок. За щастие, това се случва рядко. Той се среща в интервал от няколко секунди до пет часа след прием на алерген продукт. Загуба на съзнание, тежък задух, гърчове, обриви по цялото тяло, повръщане, неволно уриниране и дефекацията на. И с анафилактичен шок сте болен не помага. Единственото нещо, което може да направи - по-скоро, за да се свържете с лекар.
По-често, отколкото не, за щастие, симптомите на хранителни алергии не са толкова страшни. Например, повръщане. Подобно на други алергии, това може да се случи веднага, след като сте Потопете зъби в "проблем" на продукта, както и няколко часа по-късно. Какво да се прави? Странното е, че трябва да се пие толкова вода, колкото е възможно -само, моля, почистване - и да се придържат два пръста в устата си. Когато почувствате, че стомахът е достатъчно "чист", да вземе три или четири таблетки активен въглен и се измива с вода.
Ако след хранене всеки чревни колики, то също може да бъде проява на хранителната алергия. Вземете едно хапче shpy - това ще облекчи страданието си.
Когато хранителни алергии са често диария, запек или обратното. Едва ли е необходимо да се справят с тях, без участието на лекар, а не това, което можете да пропуснете някое друго сериозно заболяване.
Тя е лято и имате хрема. Proskvozilo някъде? И не яде ягоди? Много е възможно, че ринит - и това е името, което, от която носа става нахален - алергичен. Как да помогна? капки Същата носа. Но просто не забравяйте, че алергии не могат да се използват за по-дълго капки nedeli.Chasche просто изядени алергени "обхождане" на кожата. Всички видове обриви, сухота, грапавост на кожата -udel алергии. Ако имате нещо яде, а скоро имаше сърбеж по лицето, около устата, а след това продължи около тялото - е много подобен на хранителна алергия. Това на кожата трябва да се смазват с подхранващи кремове.
Възможно ли е да се предотврати хранителна алергия?
Това си струва да се опита. И вие трябва да започнете. с бременността. Тя беше с нея, тъй като имунната система се полага преди да се роди. И, ако бременната жена има студени, ядене чийзбургери, и да ги пие някои кола, дишане гризу въздух и гора, която - дим или пиете алкохол, нека знаят: бебето имунитет от това не стават по-силни.
След раждането на едно дете е много важно и двете да бъдат кърмени дълго, колкото е възможно - с млякото на майката, той ще получи много биологично активни вещества, които помагат на собствения си имунитет, за да работи без грешки. За разлика от изкуствената смес, дори и най-много, че нито е балансирана, съдържа много, че би било по-добре от едно дете от време на време да не се срещнат. И в бъдеще това е много важно, че детето яде естествено, без химически добавки продукти. И да не злоупотребяват с храната, което не е обичайно за място, където живее ОН, -ved напълно различен състав в сравнение с конвенционалните антиалергични в екзотични ястия. Това означава, че от говеждо месо, картофи, ябълки - да! А костенурка месо, сладки картофи и авокадо - не!
Освен ако, разбира се, вие и вашето дете не живеят навсякъде в Куала Лумпур. Има само най-запознат храната.
И като възрастен, всеки има да гледат това, което яде. И се откажат от тези ястия, в които не сте сигурни за безопасност. И на имунната система да подкопае всякакви вреди - от бензиностанции под прозореца за дрехи, изработени от синтетични материали. Ето защо, ако имаш семейство е имало случаи на хранителни алергии (и това непрекъснато-ност е наследствен), бъдете внимателни към всичко, което се яде и какво контакти бебето. И ти също.
Свързани статии