Едно от основните направления на превенцията и лечението на остеопороза е специална диета. Хората в риск (особено за жените след менопауза), веднага трябва да се разглеждат и в съответствие с медицински диета.
За съжаление, диетични мерки не могат да възстановят на гръбначен стълб или бедрена кост, вече опустошен болестта. Въпреки това е възможно да се спре унищожаването на развитие и да се предотврати развитието на болестта. За по-възрастните хора, че е много важно да се хранят правилно, за да се храни достатъчно калций и витамин D.
Задължителен костната минерална
Калций - минерал, който е абсолютно необходимо за здравословен живот. Освен факта, че калцият е необходимо за костната структура, участва в процеса на коагулация на кръвта, е важен елемент в механизма на предаване на контролния импулс от нервите на мускулната тъкан.
Калцият в тялото ни е съсредоточена главно в костите и зъбите. Всеки ден губим определено количество на този минерал в урината, потта, косата пада. В организма, тя не се произвежда. Когато не получават достатъчно калций от храната, тялото се минерали от костите. Поради това е важно, че в менюто за остеопороза включва достатъчен брой продукти, съдържащи макроклетка.
Норма прием на калций зависи от възрастта и пола. Жените на възраст под 50 трябва да получават около 1000 мг на минералната дневно. Дневната доза от калций за жените над 50-1200 мг. При мъжете ситуацията е малко по-различно. 1000 мг - мъже нужда от калций до 70 години. След седемдесет трябва да се консумира с храни и хранителни добавки 1200mg минерална.
Таблица съдържание на калций в храни
Нуждата от хранителни добавки на калций зависи от броя на макро елемент, който можете да получите от храната. Ако сте консумирали храни съдържат достатъчно калций - е идеален. Необходимостта да се вземат хапчета, които съдържат макроелементи в този случай не. Излишък на калций в организма е несигурен и изисква лечение. Тя може да доведе до развитието на уролитиаза.
Не само калций
В процеса на изграждане и поддържане на надеждна костната матрица участват не само калций, но също така и:
Всички тези елементи трябва да се приемат в естествената си форма с храна. Ако се притеснявате само за пропорциите.
Калций трябва да бъде два пъти повече, отколкото фосфор. Обикновено, този баланс е нарушен към излишък на фосфор, защото на неговото присъединяване към месните ястия и страст за газирани и алкохолни напитки. Недостигът на фосфор, причинени от приемат лекарства, бъбречни заболявания, хормонални смущения, неразумни диети.
Същата съотношение трябва да остане с калций и магнезий. За разлика от фосфор, магнезий често е в недостиг. А напразно, неговото присъствие позволява извличане на калций от костите и неговото отлагане на неразтворими соли в бъбреците и съдови връзки. Недостигът на магнезий пълнеж от ядки и семена, грах и овесени зърнени култури.
Убедителни доказателства за достатъчно скелет използва меден (3 мг на ден). Тя, която получаваме от горски плодове, ядки, елда, зехтин, какао и стафиди. Друг фактор за живот без фрактура - наличието на бор в диетата. Микроелемент попада в нашите плочи от моркови, цвекло, зеле, ядки, фасул, грозде, праскови и круши. Следва да се припомни, че тези продукти са богати на различни полезни вещества за костите.
Ядки, овесено брашно, зърно, и тиква също ще даде дефицитни цинк тялото, участващи в костния метаболизъм.
Важна роля в защитата на гръбначния стълб и други костите на скелета на омекотяване играе витамин D. Той има многостранен ефект върху калциевия метаболизъм, например, стимулира усвояването на минерали от червата. В случай на D-авитаминоза кост губи своята плътност, създава предпоставки за патологични фрактури на гръбначния стълб и крайниците.
Мъжете и жените на възраст под 50 трябва да консумират 400-800 IU (международни единици) на витамин D дневно. Дневната ставка за мъже и жени на възраст над петдесет - 800-1000 IU.
Има три източник на витамин D: производство в кожата при излагане на слънчева светлина, храни и специални добавки.
Витамин D се синтезира и се натрупва в кожата при излагане на ултравиолетови лъчи. Неговото развитие зависи от времето на деня, сезона, географска ширина, на степента на пигментация на кожата и някои други фактори. Така че, през зимата в северните райони на витамин D може почти никога не се произвежда.
Не трябва да се измества вниманието си само в посока на витамин D. Също така е важно в процеса на ремоделиране и костната резорбция са витамините С, К, А и група Б. Те изобилстват в храни от растителен произход.
Храни, богати на витамин D
Храните, които съдържат витамин D в големи количества, са доста редки. Те включват мастни риба тон (концентрация на витамин D - 2.35 IU / г), сом (5 IU / г), сьомга (3.6 IU / г). В кокоши яйца 0333 IU / г вещество в говежди черен дроб - 0.15 IU / г. В някои храни се добавя витамин D по предназначение, тъй като може да се прочете на етикета. С разработването на схема за хранене за остеопороза, е необходимо да се вземат под внимание тези данни.
Въпреки това, в региони, където има естествен недостиг на витамин D. (Арктика), той влиза в храната е често не е достатъчно. В такъв случай, необходими добавки, съдържащи витамин необходими. Липсата на витамин D изисква задължително лечение.
Също така, натрупването на витамин проблеми могат да бъдат мъже и жени с възпалителни заболявания на червата.
витамин-добавки
Ако възнамерявате да използвате витамин D в допълнение към ежедневната диета, трябва първо да проучи внимателно лекарствата, които приемате за лечение на остеопороза или други заболявания. По този начин, витамин D е често съдържат мултивитамини комплекси, както и добавки, съдържащи калций.
Има два типа А-витаминни добавки: ергокалциферол (D2) и холекалциферол (D3).
Предозиране Случаи на ергокалциферол и холекалциферол са много редки. Известно е, че D-получаване витаминни комплекси в доза от 4000 IU / ден понася много добре.
Според медицински изследвания на ефекта на витамин D е зависим от дозата. Това означава, че с нарастващи дози на веществото е по-малко вероятно да фрактура. За калциев тази зависимост са идентифицирани. С увеличаване на дозата на калций лечение на вероятността за получаване на патологична травма на гръбначния стълб или краката не намалява.
Голям мляко подвеждаща
Никой от мита не е толкова често по целия свят и не предизвика толкова лошо, колкото вярата в употребата на краве мляко за тяло. Мляко в днешния свят не е просто продукт, но културен феномен. Средната американска детето пие 104 литра на напитката през годината.
Vicious убеждение, че млякото е незаменима в диетата с гръбначния остеопороза. Това се дължи на състава на продукта - в една чаша съдържа приблизително 300 мг калций. Въпреки това, лекарите знаят, че нивото на калций в организма зависи от съотношението на 89% от абсорбцията му и загубата на скорост, и само 11% - от влизането на храната.
Механизъм разрушително действие описано дълго мляко: изваряване животински протеини окислява тяло. За да се неутрализира киселината в кръвта изисква калций от костен депо. Това ще изисква много повече, отколкото да даде част от пиян мляко.
Прави впечатление, че на калории съдържанието на единица калций мляко е на едно от последните места.
Количеството на калций на 100 калории на енергийна стойност (мг)
Ето защо статистиката показва, че страните с ниска консумация на млечни продукти са незначително ниво на остеопороза. За съжаление, по-голямата част от практикуващите лекари игнорират тези доказани факти.
Алкохолът и други вредни продукти
Освен мляко неприемливо за остеопороза е използването на храна сол (повече от 1 г дневно), кафе, газирани напитки и алкохол. Мастни храни допринасят за калциев осапунване, и по този начин предотвратява абсорбцията на (още един аргумент в полза на млякото).
Метаболизъм на остеопороза значително засегната от алкохол. Отказ от прекомерната употреба на алкохол - един от най-важните моменти в лечението на болестта е също толкова важно за мъжете и жените. Алкохолът инхибира активността на ензим, който превръща витамин D от неактивния до активна форма.
В допълнение към биохимични проблеми, консумацията на алкохол също е свързана с поведенчески проблеми. Шансовете на падане и счупване на човешки гръбначен стълб, злоупотреба с алкохол, значително по-висока от средната.
Аз се моля да се маса
Храна за остеопороза при мъже и жени от 30 години, за да бъдат изградени на принципите на:
Комфорт, когато тези промени могат да предоставят вкусни, хранителни и здравословни ястия. Например, вместо на кравето мляко може да бъде използван бадем, сусамово или соя. Walnut прах може да се приготви не само напитки, но също така и сосове за салати и гарнитури - всичко зависи от последователността и добавки. Ако блендер или кафе мелница за мелене семена сусам, прахът може да се добави към супи, гарнитури и десерти.
калциеви резерви качествено захранване мак паста. Net Мак натрошен смесител и след това се смесва с мармалад или паста на сухи плодове (стафиди, сушени кайсии, смокини, сливи).
В резултат на нашето мислене може да бъде Примерно меню:
Каша от елда със стафиди, чаша мляко сусам
Салата от листни зеленчуци с домати, краставици, маслини и тофу.
Гъби супа с домашно юфка.
Морска риба печена със зеленчуци.
Салата от моркови с орехи и стафиди, хляб.
Овесена каша с ядки и плодове сос, чаша соево мляко.
Салата от цвекло и сини сливи.
Ухото на речни риби.
Зелеви сарми с ориз и кайма пиле.
Готвене на тиквички и карфиол с лук.
Бульонът бедрата с зърнени кифлички.
В заключение трябва да се каже, че подготовката на храната при остеопороза - това е доста сериозен. Освен посочените по-горе нюансите, е необходимо също така да се вземе предвид наличието на съпътстващи заболявания и лекарствена терапия, пациентът вече получава.
По този начин, на диета с гръбначния остеопороза в петдесет жени с диабет ще бъде различен от диета мъже на възраст над седемдесет, страдащи от камъни в бъбреците. Ето защо, диетичен режим е най-добре да се изгради заедно с лекаря, като цялостен преглед.
Свързани статии