Като всяко друго домашно приготвен хляб, че сте направили със собствените си ръце, житото със семена се оказва невероятно вкусна, ароматна, ефирен и много апетитен. Рецептата на подготовката му е много проста, но този път аз бях малко по-голяма гъвкавост, отколкото обикновено и ми хляб е по въздух. Семена от слънчоглед, хляб се използва не печени, добавете в тестото и се поръсва малко. Аз го пекат във фурната, в кръгова форма сплит и той се превърна в прекрасна и много вкусна питка.

съставки:

• Около 400 грама брашно
• 300 мл топла вода
• 1 супена лъжица растително масло
• малко сол
• 1 пакетче суха мая, 11 гр
• 1 чаена лъжичка захар
• малко повече от 1/2 чаша слънчогледови семки

метод за получаване

Тестото може да се замеси в хляб машина, полагане на съставките в съответствие с инструкциите за вашия модел и изберете режим на партида, без печене. Или се готви конвенционален, традиционен начин. Първо активирате маята смесени със захар в малко количество топла вода. Когато видите космато шапка мая, месят тесто за хляб от всички съставки, се оказва напрегнат. Оставете го на топло място, за да се повиши, когато тя се удвоява, ударил го и добавяне на семена (малко количество от резерва за поръсване хляб на върха). Аз веднага сложи тестото в кръгла форма и за части от секундата времето той се дигаше вече в него. След това внимателно смазва четка потопена във вода, в горната част на хляба и се поръсва с малко количество семена. Печете хляба в добре загрята фурна на 190 ° С за около 30 минути - от 40 до готовност и розова. Приятен апетит.

Свързани статии

• Печено говеждо - вкусни ястия с месо, стъпка по стъпка рецепти снимки

• Вкусната риба готвене с ориз и домати - рецептата със снимка

• Риба в Aerogrill - стъпка по стъпка рецепта с фото, вкусни рецепти