Палачинки - много древна ястие, което се приготвя лесно. Да те могат да бъдат сладки или солени. Той има вкуса на готвача, в зависимост от това, което е ястието се сервира. Освен това, ако консистенцията на тестото се разрежда мляко, суроватка, или обикновена вода, можете да се готви палачинки, които ще вървят добре с различни пълнежи.
Подготовка палачинки данни на кисело мляко и мляко. Въпреки това, ако желаете, можете да използвате всяка една течност. Когато ги печете вие никога няма да бъде изненади. Ето защо, тази рецепта може безопасно да се приема дори начинаещ любовница. Вземете си ястието да се приемат. И ако искате палачинките, можете да продължите да експериментирате с рецептата, например, вместо използване грис овесена каша или зърнени култури. Резултатът ще бъде страхотно.- Калории 100 гр - 172 ккал.
- Дози - 20 бр.
- Време за приготвяне - 30 минути
- Мляко - 150 мл
- Кефир - 100 мл
- Брашно - 100 грама
- Грис - 100 гр
- Яйца - 1 бр.
- Растително масло - 3 супени лъжици
- Захар - 2 супени лъжици или на вкус
- Salt - щипка
Стъпка по стъпка готвене палачинки от грис и брашно:
1. В дълбока купа, изсипете брашното и гриса. Добавете щипка сол и захар. Смесете сухите съставки. Между другото, сега можете да се налива 1 супена лъжица какао на прах, и вие ще получите най-шоколадови палачинки. Nazharte или половин порции oladushek бели, а след това да се смесят с какао и шоколад, продължи да се готви в този тест.
2. Изсипете в купа с мляко, кисело мляко и яйца чук. Температурата на продукта трябва да има място, затова предварително ги премахнете от хладилника.
3. Замесете тесто, докато гладка, за да избегнете образуването на бучки. Този процес се извършва на ръка венче или по-добре, използвайте електрически миксер. Той е добре счупи всички бучки.
4. Излейте тесто в растително масло и се разбърква добре, така че да се разтвори напълно. Консистенцията на тестото трябва да бъде като гъста сметана.
5. тигана на печката и сложи една добра загрявка. Преди печене първата партида от палачинки, можете да се придвижвате, смазана масло. Но след това се пържат палачинки без да се повтарят този процес, тъй като тестът е масло, палачинките на повърхността няма да се придържат. Супена лъжица излее част от тестото в тигана. Тя ще се разпространява и да се кръгла форма.
7. Сервирайте ги на масата направо от тигана, горещо. За да служат на вкусен мед, конфитюр, заквасена сметана, кондензирано мляко, или всяка друга вкусна сос.
Свързани статии