Hibiscus - чудесен тоник цвят богата рубин. В Египет и в много други тропически страни се смята за почти не е панацея, спестяване на всички болести.
В допълнение, хибискус предоставя полезна киселина за тялото, което да помогне за предотвратяване на холестерола плака и защита срещу настинки.
Всички комплекса на микроелементи, витамини, киселини, благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, така че тази напитка се препоръчва да се използва в моменти на интензивна интелектуална дейност, например, по време на подготовката за изпити. В допълнение, Hibiscus помага да се справят с хронична умора и стрес.
Каркаде, нормализира кръвното налягане и подобряване на общото здравословно състояние. Въпреки това, той е да се припомни, че топла напитка увеличава налягането и студени - намалява. И само напълно здрави хора тя е неутрална.
Смята се, че чай от хибискус насърчава загуба на тегло поради своята естествена киселина и тъй като тя се разтваря нежеланите мазнини от тялото. Въпреки това, човек не е в състояние да се пие толкова на тази напитка е, че тя се е превърнала в средство за отслабване. Така че има смисъл да се говори само за подобряване на храносмилането и обмяната на веществата.
Hibiscus и помага с махмурлук - той активно показва тялото на токсини и други продукти от разграждане на алкохол. Въпреки това, в този случай трябва да се вземат под внимание на температурата на напитката - за облекчаване на махмурлука се използва изключително студена инфузия.
Ползите от чай от хибискус е много по-големи от повредата му. Въпреки това, както при всеки продукт, той има свои собствени характеристики, които могат да бъдат противопоказание за употребата.
Предпазни мерки трябва да пият Hibiscus тези с повишена киселинност, и влошаване на форма на гастрит или язва. Природен напитка киселина влияе неблагоприятно върху стомаха стена на пациента, което води киселини и пристъпите на хронични заболявания. Това е като с лимонов сок - удря върху здрава кожа, то просто омекотява епидермиса, а ако капе върху раната, той започва да разяжда кожата.
Не е необходимо да използвате хибискус и по време на острите камъни в бъбреците или жлъчката, тъй като той е диуретик и може да доведе до нежелано и много болезнено движение на камъни в бъбреците и жлъчния мехур.
В допълнение, Hibiscus, отново, като всяка друга храна или напитка, която не е напълно хипоалергенен, което означава, че може да предизвика индивидуална непоносимост или хранителна алергия.
Hibiscus не се препоръчва за малки деца, особено тези, които страдат диатеза. За бременни и кърмещи даде на степента на риска не е установена, така че най-добре е да се консултирате с лекар.
На тази цел на вредните свойства на Hibiscus. Въпреки това, бих искал да се изяснят неясни въпрос.
Ние вече говорихме за влиянието на Hibiscus от налягането, а този имот на напитката може да се дължи както на полезните и вредни - всичко зависи от състоянието на тялото си. Струва си да припомним, че горещ чай от хибискус наистина свива кръвоносните съдове, както и в студа - разширяване.
Въпреки това, някои източници отричат факта, влиянието на температурата върху кръвното налягане Hibiscus, твърдейки, че стомахът е вече пие получава гореща (или ostuzhennym) до телесна температура. Но това не е нищо повече от спекулации, активно rastirazhirovanny записвачка. В действителност, само храната, която дъвчат, промяна на температурата при неутрално, но това е малко вероятно някой ще дойде на ум да дъвче ilidrugie хибискус напитки.
Ако все още вярват в историите за това, което всеки напитка охлажда или топли, като "пътувания" през хранопровода, се опита да направи една голяма глътка студена вода, и ще си дадете сметка, че тя "пада" в стомаха е във формата, в която можете да го преглътна има.
Hibiscus влияние на температурата върху сърдечно-съдовата система и потвърдени от изследвания на африкански учени и лични наблюдения с хипертония и хипотония, а това не могат да бъдат пренебрегнати. Така че, ако страдате от високо или ниско кръвно налягане, преди да бъдат въведени на тази напитка в ежедневната си диета, да следите как той влияе на тялото си.
Ние сме за продажба може да се види най-вече под формата на хибискус венчелистчета, а, например, в Турция и в Египет, продават чаши хибискус - те са красиво разкри по време на заваряване, така че моля не само на вкусовите рецептори. Това е най-добре хибискус пивоварната в прозрачен чайник или стомна.
Съществуват няколко метода на заваряване хибискус. Можем да кажем, че във всяка страна, където напитката е общ, има национален рецепта. Предлагаме ви да опитате три класически метод на варене и като бонус ще споделя с вас нашата запазена рецепта.
На първо място, е необходимо да се подготви Hibiscus изключително в стъклени или керамични изделия (керамика, керамика или порцелан) съдове. Фактът, че контактът с метал напитката идва с него и реакцията произвежда съединения, които разрушават всички полезни свойства на инфузия Судан роза.
Hot пивоварната Hibiscus
Когато топла бира 1,5-2 суров чаена лъжичка или числа 3-4 "цвете" се изливат 300 мл вряща вода и се оставя да се пие отвара за 5-6 минути. Ако предпочитате по много богат вкус, можете да сложите повече от хибискус. Все пак, не забравяйте, че постът е силно концентриран инфузия е по-добре да не се използва.
При този метод на получаване или листенца от хибискус чаша със студена вода в същите пропорции, както в конвенционален варенето и се влива в продължение на 3 часа. Смята се, че този метод позволява да запазвате Hibiscus всички свои полезни свойства. Въпреки това, те също не са вряла вода vredit.Holodnoe пивоварната Hibiscus
Hibiscus готвене
Този метод е предназначен за по-гурме, отколкото тези, които пият чай от хибискус за полезните му свойства. Наблюдаван същите пропорции, както в първата рецепта. Сипете студена вода храната и слагам на слаб огън, оставете да заври, но не заври. Сварете 3 минути. Пийте топла или студена. Тази напитка се препоръчва добавянето на захар, защото тя дава много концентриран и следователно изключително кисел.
Hibiscus чай с билки и плодове
Тази напитка утолява жаждата и е чудесно допълнение към лятна обяд или вечеря.
2 литра течности ще ви трябва: 16-18 "цвете" Hibiscus (или 5-6 чаени лъжички с пързалка венчелистчета), 2-3 резена лимон, стрък мента, канела и щипка захар на вкус. Ако желаете, можете да замените цяло лимон праскова или портокал половината (почистени от плодови кожи не е необходимо, просто ги нарежете). Вместо канела (или с него) можете да сложите карамфил.
Hibiscus изсипва вряща вода, оставя се да престои в продължение на 10-15 минути, след това се поставят мента, канела и лимон. Изчакайте още 10 минути, след което добавете захарта. Охладете напитката. Сервирайте с лед.
***
Hibiscus чай става все по-популярна, много го носите като сувенир от тропическите страни, а дори се научили да се разбере като суровина. И това е страхотно, защото тази напитка се съчетава хармонично и през зимата, и меню vletnee, и ни дава не само неговата невероятна вкус, но и полезни.
Надежда Попова
Свързани статии