Твърде много любовници не знаят какво да правят с не узрели домати и просто да ги изхвърлят. В действителност, човек може да се подготви много вкусни ястия, както и да се направи подготовка за зимата. От тях могат да се приготвят салати, конфитюри, кисели краставички и различни закуски. Прибирането на зелени домати за зимата не изисква допълнителни разходи, тъй като дори и да купуват тези домати, те няма да струва много. Ако ги отглеждат сами, единственото нещо, което ще трябва да ги харчат за допълнителни съставки.
Една много проста рецепта за домашно хайвер от зелени домати, който използвате в един много кратък период от време да бъде в състояние да обработва голямо количество зеленчуци. Хайвер е добре съхранява при стайна температура, така че няма да имате проблеми с намирането на място в хладилника. Яйцата могат да бъдат обслужвани, и като самостоятелно начало и дори да бъдат използвани за пай пълнене. Опитайте се да подготви това ястие, и още изненадващи вкусни предложения ще бъдат в банковите си рецепти прасенце.
Съставки: Вижте хранителни продукти и измерване на теглото в секцията с често задавани въпроси.- Зелени домати - 1 кг;
- Морковите - 300 грама;
- Пипер - 3 броя;
- Лук - едно парче;
- Захар - 100 грама;
- Растително масло - 1 супена лъжица;
- Salt голям - 1 супена лъжица. лъжица;
- Оцет 9% - 2 супени лъжици. лъжици;
Подготовка за зимата Хайвер от зелени домати:
Зелени домати за яйца трябва да бъдат много добре измиване.
Приготвени домати нарязани на половинки и внимателно изрязани дръжката - твърда част и по-добре нарязани.
Морковите се почистват, моята чиста вода и се нарязва на малки парченца.
Моят сладък пипер и се пречиства от семената. Тогава също нарязани на дребно - кубчета, за да е удобно да се смила в месомелачка.
Лукът може да се режат на малки кубчета или решетка веднага.
Готови зеленчуци в месомелачка за мелене - това е желателно да се използват по-малък грил.
Ние се измести получената маса в удобен ястия - по-добре да се вземат емайла купа или котел на яйца не горят по време на готвене. Cook за около половин час, за да се изпари излишната течност и хайвер е напълно готов. За да направите това, добавете в Pamidorau много масло и подправки.
Когато достатъчно яйца изпаряват и е готов, добавете необходимото количество оцет, тя се вари в продължение на пет минути и веднага се разшири яйцата на брега.
Буркани за конфекция хайвер е най-добре се съхраняват в хладилник или друго хладно място. Ако ще съхранявате при стайна температура, най-добре е да се стерилизира буркани при температура от 100 градуса. До 0.5 литър буркани 8 минути са достатъчни за литър консерви - 10 минути. Готини бавно банки - пакетиран в одеяло. След като яйцата се охладят, може да се опитва.
Охладени яйца може веднага да доведе до масата - можете да добавите пресни подправки и чесън. Бон апети!
Рецепти (рецепти се съхраняват)
Свързани статии