Пригответе тази рецепта яхния от пилешки дробчета в заквасена сметана сос - Оказва се, много нежна, вкусна и апетитна ястие!
Пилешки черен дроб - един от най-популярните сред всички съществуващи карантията. Със сигурност е по-вероятно да се появи в това меню, дори в сравнение с говеждо месо или свински черен дроб, да не говорим за бъбреците, белите дробове и други видове странични продукти, които могат да се видят на пазара. Такава популярност е лесно да се обясни: пилешки дробчета, за разлика от други видове от този продукт не изисква накисване и много бързо подготвени, все още се нежно и вкусно. Така че, за да се подготвят за тази рецепта гулаш пилешки дробчета това ще отнеме само около 20 минути! По същото време могат да бъдат сварени макарони, варени елда или ориз или се готви за гарнитура салата от пресни зеленчуци - и сърдечен, вкусни и здравословни обяд или вечеря е готова!
- След готвене, можете да получите 4 порции
- време на приготвяне: 20 минути 20 минути
съставки:
- черен дроб, 500 г (пиле)
- вода, 150 мл
- лаврови, 2 бр.
- лук, 1 бр.
- растително масло, 3 супени лъжици
- заквасена сметана, 2 супени лъжици
- пшенично брашно, 1 супена лъжица
- подправки
- сол
Как да се готви яхния пилешки дробчета на:
Чернодробната измити, нарязани всичко ненужно - живял, филми и т.н. нарязани произволно, но не малък.
Полукръговете обелени лук нарязани, слага в тиган с нагрява растително масло, пържене 5 минути при умерено нагряване, докато омекне.
Разбърква крем с вода, брашно, подправки и сол на вкус до хомогенност.
Добавете лука до черния дроб и се запържва, всички заедно, като се разбърква, друг 5-7min.
Изсипва се в сметанов сос тиган и да доведе до възпаление, варени още 5-7min, след което изключите печката.
Писане гулаш пилешки дробчета варят 5-10 минути преди хранене, хранене с всяка гарнитура.
Те са подготвили. Вижте какво се случи
Свързани статии