Черен дроб вкусна и много вкусно ястие. Подгответе гъши дроб. Въпреки това, много хора не могат да си го позволят. Тази рецепта ще ви помогне да си пилешки дробчета с шикозен френски пастет от гъши дроб.

Рецептата на гъши дроб в домашни условия.

• 500 гр пилешки дробчета
• 1 супена лъжица мляко
• 100 мл крем или сметана мазнини
• 200гр масло
• Лук 2 средни лук
• индийско орехче
• черна писалка, бахар, сол
• олио (достъпно крем)

• Чернодробна промива, сгънати в купа, изсипва млякото и се оставя в продължение на 2-3 часа.
• Лук нарязани големи полукръгове, преминават в растително масло до прозрачен.

• Отцедете млякото с черния дроб и изплакнете добре.
• Ние изпращаме черен дроб на тиган и запържете около 5-6 минути.

• След това добавете сметаната и оставете да къкри за 4-5 минути.

• Тогава подправете със сол и подправки. Всичко се разбърква добре и изключете огъня.
• Забележка: подправки, които не трябва да прекъсват крем вкус, те трябва само да тръгна по ваш вкус, като добави пикантност към ястието.
• След черния дроб се охлади, тя е добре мелене блендер.
• След това добавете маслото мека. И още веднъж мелене блендер.

• Забележка: за изготвяне на гъши дроб нужда се пасатор, тя не е просто котлет, но също така направи търга пастет.
• Поставете пай в хладилник за 2 часа.

Гъши дроб у дома е готова. Бон апети!

Прочетете също така:

1. Терин на черния дроб пастет черния дроб, преди мисълта, съдомиялна аристократи. Днес това ястие.
2. Салата от черния дроб Най-проста и вкусна салата пластове на черния дроб, моркови.
3. Хумус Хумус е много вкусна закуска, често в Близкия изток. Сервирайте.
4. Green ризото или Bakhsh Много вкусно ястие необичайно. Bakhsh - един пилаф на Bukharan евреи.

Свързани статии

• Пилешки дробчета рецепти, избор от пилешки дробчета

• Пържен черен дроб - пилешки рецепти, свинско, говеждо черния дроб в тиган

• Гъши дроб с пилешки дробчета, любими рецепти