Много полезен руда надценяват качеството на рибата. Сьомгата съдържа мелатонин, беше, че трябва да се подмлади клетките на организма и да се осигури здравословен сън.
Също така в сьомга има вещества, които намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания и подобряване на процесите на функциониране на мозъка.
В готвене сьомгата е много деликатна и трябва да бъдат третирани с нагласа.
Тя не може да бъде за дълго време да се готви, да готвя или накиснете.
Сьомга се счита за кралското ryboy.U голямата й вкус и отлична kachestvo.Takzhe semgauluchshaet цялостното състояние на кожата.
Както видяхме, в сьомгата много полезни функции.
Днес искам да ви предложи рецепта за сьомга на огъня. Сьомга на огъня се оказва невероятно vkusnoy.Etot рецепта е добре както през лятото, и през зимата на вилата или в провинцията. Сьомга получи много ароматно, здравословна и вкусна.
За подготовката ще ви трябва:
- Сьомга пържола (сьомга) 1 - бр.
- Хранителна сол 3 - гр вкуса
- Смлян черен пипер 3 - гр вкуса
- Лимонов сок 3 - чл. л
- Сухо бяло вино 2 - чл. л
Рецепта:
За да се подготви сьомгата на клада ние podabitsya пържола сьомга. Необходимо е да се промива. настъргани подправки (сол, черен пипер).
Ние излее нашата пържола с лимонов сок и да му дадете да се маринова за 1-2 часа.
Докато нашата мариновани сьомга, което можем да направим един голям огън.
Тъй като ние риболов СРЮ на скара, на грил трябва да се избърсва и horoshenechko топло.
След това изложи пържоли от сьомга и се пече на скара върху дървени въглища.
От периодична нужда да се обърне пържоли и вино vzbryzgivat.
Сьомга трябва да се сервира поръсена с лимонов сок.
Сьомга върви добре с картофи, ориз, зеленчуци, които могат да бъдат изпечени на скара.
Идеалната напитка за сьомга - вино.
Свързани статии