съставки:
Картофи 500 гр
Прясно зеле 1/2 главата на зеле
100 грама маргарин
Onion ряпа 2 броя
Пшенично брашно 3 супени лъжици
Зеленчуков бульон и мляко 1/2 член
Моркамб език удебеления 750 гр
сирене 200грама
Сол, мента, босилек

Получаване:
Зелето се нарязва на големи парчета на случаен принцип. Понижава до 5 минути в кипяща вода и тегли водата да се оттича.
Обелете картофите, нарязани на kruglyashami и се вари, докато почти варени, ще дам да се оттича водата.
Лук пържени в растително масло.
В тенджера разтопете margarin.Dobavit брашното, а след това бульонът и млякото. Разбъркайте добре, така че да не изгаря и не е имало бучки - това ще бъде лесна печалба.
Охладено зеле нарязани на ивици и се поставя в намазана тавичка и се поръсва с босилек.
Sole нарязани на малки парченца и се нанизва на зелето, поръсена с мента. Prisolit.
Това е последвано от лук, картофи kruglyashi, залейте със соса, обхващат всичко с настърган кашкавал.
Загрейте фурната до 200 градуса. Пече ястие до златисто кафяво около 30-40 минути.

Свързани статии

• Как да гасят зеле с картофи, свят на жената

• яхния риба със зеле - рецепти на руската кухня