Готвене пай с картофи и сирене рецепта с стъпка по стъпка снимки

Много новак любовница вярваме, че се готви нещо вкусно толкова трудно за любимия си съпруг. Когато след това си мислех така, но в крайна сметка осъзнах, че не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв. И има вкусни ястия, които не изискват никакви специални -Това кулинарни умения и способности. Днес аз ще ви покажа как да се готви пай с картофи, сирене и лук, и както винаги, ще намерите стъпка по стъпка рецепта със снимки. Моето семейство и приятели да се насладят на това вкусно ястие с търг с хрупкава коричка, топи в устата си прав.

Между другото, ако не наистина харесвам този вид плънка можете да добавите към него малко месо, наденица или гъби. Като цяло, плънката може да се готви всеки, който идва на ум. Тестото за печене, дори сладкиши със сладко или плодове.

Как да се готви пай с картофи и сирене

Картофи - 6 - 8 броя
Лукът - 1 брой
Сирене - 300 гр
Масло - 100 грама
Сол, подправки на вкус

Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на картофи пай със сирене

Първо трябва да почистите лука, нарежете го на малки парченца и се запържва до златисто кафяво.

Обелки от картофи и сложи яхния.

В същото време, сварете картофите, можете да приготвите тестото.

Кефирът се изсипва в отделна купа, добавете сол, сода за хляб и се разбърква добре.

В резултат на реакция възниква от взаимодействието на сода и кисело мляко и кисело мляко ще започне да пяна или балон.

В друга купа изсипете брашното.

Разстелете омекотена масло и ръцете в теглото на средината микс.

Излива се в брашно смес кефир и месят тестото.

Полученото тесто се разделя на две части: едната част е да бъде по-дълъг, и все пак е формиран и се подготви плънка.

От картофи, за да се оттича водата, добавете маслото и се смачкват.

Сирене нарязани на малки кубчета (можете да настържете).

Добавете настърган кашкавал и за картофите и се разбърква старателно земята.

След това добавете картофите да пържен лук и разбъркайте добре отново.

Повечето от идеята за въвеждането тестото на тънък слой и поставете върху хартия за печене.

Поставете плънка на върха на картофа със сирене, равномерно да се разпределя по повърхността.

Втората част на тестото се разточва на тънък слой.

И покриване на тортата плътно prischipyvaya ръб.

Началото на тортата прави разрез.

След това, смазва повърхността на разбитото яйце и изпраща в предварително загрята на 200 ° С фурна и печете около 40 минути, докато се направи. Точно колко време да се пекат на тортата няма да кажа, защото всеки има различно време фурна и печене може да се увеличи леко.