Това готвене рецепта сподели с мен приятелка Кристин, за които тя благодаря много! Задочник Оказва се, вкусно, която удовлетворява и в същото време създава тежест в стомаха. Дори любовник месо, съпругът ми каза, че е необходимо да се готви по-често, въпреки че няма месо в ястието. Готови ястия просто, но изисква малко повече време, тъй като продуктите, преди да изпратите в пещ, доведени до половината на табелката. Силно препоръчвам да се опита.
- патладжан - 2 бр. малък
- гъби - 400 гр.
- твърдо сирене - 200 гр.
- Сметана - 200 гр.
- Картофи - 3-4 бр.
Патладжан ясно от кората на стъблото и нарязани на филийки с дебелина 4-6 мм и се изсипва солена вода в продължение на 5-10 минути. След това, внимателно стиснете и се запържва в тиган в растително масло от двете страни, докато готвят.
Картофите се почистват, нарязани на малки парчета и се запържва, докато омекне.
Почистете гъбите, нарязани на филийки и се запържва в тиган в малко олио. Когато влагата се изпари, изсипете гъбите с заквасена сметана, сол и черен пипер, добавете подправки на вкус и малко навън, не позволява силно удебеляване на заквасена сметана.
В долната част на Bakeware или подложки, които могат да се поставят в пещ, поставя слой от патладжан.
Cverhu сложи картофи.
След това сложи гъбите със заквасена сметана.
Поръсете ястието с настърган кашкавал.
Поставете готвене в предварително загрята пещ при 180 ° С Печете за около 20-30 минути.
Поднася се горещо.
Бон апети!
Свързани статии