Здравейте мама и татко. Днес искам да споделя една рецепта за "Gauche нан". Тя уйгурски ястие се превежда като "Мийт Лоуф". Това не е просто едно блюдо, и вкуса на детството си запомнящо се.
Здравейте мама и татко. Днес искам да споделя една рецепта стеснителен Нан. Тя уйгурски ястие се превежда като Мийт Лоуф. Това не е просто едно блюдо, и вкуса на детството си запомнящо се.
Ако сте чели предишната ми статия, аз със сигурност се знае, че metistka)) Татко, уйгурски, казахски мамо. Въпреки, че ние живеем в Казахстан, идеята за традицията уйгурски имаме. И разбира се уйгурски кухня представяме))) Майка ми като един любящ и зачитане на съпругата на мъжа си, разбира се в името на баща си овладял всички рецепти уйгурски ястия. И разбира се ние сме научени. И аз, от своя страна, да се въведе уйгурски кухня в живота на мъжа си))) всичко уйгурски ястия като. Понякога той се шегува, разказва как той е бил късметлия, че съпругата му половина уйгурски жена)))
Днес реших да споделя с вас една рецепта, стеснителен Нан.
Когато съм вкъщи аз готвя това ястие, аз винаги си спомня детството ми. Спомням си как цялото ми семейство се събраха около масата, аз имам малко не може да произнася думата стеснителен нан и врява ме пусне Koshan))). Спомням си, предаването на плочите, сестра слагам масата. Тук искам да се изясни нашето семейство от три момичета, че съм най-младият. Татко лежеше на дивана и да почетете книга или вестник. Обикновено това ястие се подготвяхме в събота и неделя, след почистване и измиване)))
Със сигурност всеки си има семейно хранене, ние го беше стеснителен Нан. Сега си спомням онези дни със сълзи в очите му. Откакто баща ни ни напусна, ние няма повече така (((. Имаше тези дни в миналото.
Добре, нека да стигнем до подготовката.
Ние се нуждаем от следните съставки. Аз няма да пиша на броя на продуктите, тъй като тя зависи от това колко порции искате да готвя.
Както можете да видите, тестото ще се окаже, като равиоли или пелмени, но без яйца.
Мляно (говеждо или агнешко).
Подправки, подправки към вашата преценка. Като цяло, пълнежът може да бъде всеки. И искам да отворите, не е голяма sekretik. Покрития Получи Juicy с сочен, ако месото не се усуква в месомелачка и се нарязва на малки парченца.
Разделете тестото на няколко части търкалят в пелети (диаметър около 15-20 см), поставени в близост един пълнеж съвместяване друг Тортила капак и zaschipyvaem ръб. Запържете ги в тиган трябва да бъде в малко масло и от двете страни. След пържене всички стеснителен нан майка, използван за тях на mantovarke извисява на 10-15 минути. Така те ще станат по-мек. Готов стеснителен нан пусната в голяма купа и разделете на 4 части (нещо като пица). Тъй Gauche нан много богат ястие, може да се подава без първо. Всички Gauche нан готов. Приятен апетит. Всичко добро, уют, топлина и любов на семейството си!
Свързани статии