За рецептите на готвене картофи може да се говори безкрайно, а дори и след дълго обмисляне по темата какво ли още не. Всеки знае как да се готвя варено, задушени и пържени картофи, и как можете да изненадате любимите ястия от картофи? Аз ще ви дам рецептите на картофени ястия, които могат да добавят разнообразие в обичайното меню.
Картофи с месо на френски и гъби
Получаване:
Пържени картофи със сирене suluguni
- картофено паунд,
- 40 гр. отцеди. масло,
- 150-200 гр. сирене suluguni
- три яйца,
- сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
- Това е доста проста рецепта. Кук картофи в техните кожи, обелват и нарязват на тънки кръгчета не. Фрай в тиган с добавянето на масло до златисто кафяво.
- Дайте картофите се охладят леко. Suluguni нарязани на средната плоча, разпределени на пържени картофи, се покрива с капак и се поставя на слаб огън да се стопи сиренето.
- Egg размахване в купа, добавяйки, сол и черен пипер. Изсипете тази смес върху картофите и топлинната енергия да доведе до желаното състояние.
Картофи с яйца и домати
- 8 картофи,
- 6 яйца,
- 5-6 домата,
- 1 глава лук,
- масло,
- зелен лук,
- сол на вкус.
Получаване:
- Картофи, нарязани на филийки и се запържва в тиган. Тогава домати, нарязани и пържени заедно с лук в масло.
- В друг тиган, намазана с масло, сложете картофите на краищата, в средата на добавяне парчета от печени домати, поръсва се лук, залейте разбитите яйца и се пече в комплекта на фурната.
- Сервира се топла и поръсена с нарязан билки и лук.
Задушени картофи с карфиол
- Potato кг,
- 300-400 гр. говеждо или свинско месо,
- 300 гр. карфиол
- 1 глава лук,
- 1 морков,
- 2 супени лъжици. супени лъжици доматено пюре,
- растително масло,
- сол и черен пипер на вкус.
Получаване:
- Белени картофи, нарязани на кубчета и се пълнят с вода до нивото на картофи. Месо също се нарязва на кубчета, се запържва леко и се разпространява в картофите.
- Броколи не нарязани на много ситно, добавете настъргания морков, нарязан на кубчета лук и се запържва в доматен сос.
- Сместа се добавя към картофите с месото, не забравяйте да добавите сол и черен пипер. Довежда се до кипене и се оставя задушено на слаб огън за 40-50 минути.
Задушени картофи с гъби
- 4 картофи,
- 1 лук,
- 300 гр. замразени мед челядинка,
- 1 карамфил чесън,
- сол, черен пипер, дафинов лист на вкус,
- 20 гр. масло.
Получаване:
- Картофи, нарязани на малки ивици. В загрятото олио тава, предвидени картофите. Ние си запазваме печене.
- Лукът ситно котлет и добавяне на пържени картофи. Гъби вземат от фризера и просто студено в тигана и добавете към картофите. Покрийте докато не покрие.
- Когато мед гъба по същество се изпарява от водата, покриване на капака на съда и резерв задушава, като се разбърква периодично. За няколко минути преди хранене добавете нарязан чесън, сол, черен пипер, дафинов лист.
- Преди да сервирате картофи с гъби на масата, добавете маслото и се украсяват с много зеленина.
Тестени картофено с скариди
- 6 картофи,
- 270 гр. dvadtsatiprotsentnym сметана
- 2 скилидки чесън,
- 12 пречистеният суров скариди,
- масло,
- сол и бял пипер на вкус.
Получаване:
Картофи - незаменим продукт: Трудно е да си руска кухня без него. Ето защо, всяка домакиня просто трябва да бъде в състояние да се готви най-различни картофени ястия!
Свързани новини
Свързани статии
Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!