ПредишенСледващото

Какво е гликемичен индекс на продукта? Гликемичен индекс - процентът на доставка на продукта, за да глюкозата в кръвта.

Когато, например, в "система на координати" Montignac гликемичен индекс на всеки продукт е 40, което означава, че 40% от наличните за абсорбция от организма и превърнати в кръвната глюкоза въглехидрати.

Мисля, че е важно да се знае, че можете да отидете и колко много. Специално за нас, да намалите теглото си, така че в тази статия ще ви покажа това, което все пак е необходимо да се знае, гликемичния индекс, как това се отразява на храносмилането и да даде, разбира се, на масата.

Както гликемичен индекс засяга храносмилането?

Гликемичен индекс храни за диаграма загуба на тегло
Гликемичен индекс показва степента на усвояване в червата и, съответно, може да се тълкува като процент на доставка на продукта на глюкозата в кръвта. Когато, например, в "система на координати" Montignac гликемичен индекс на всеки продукт е 40, което означава, че 40% от наличните за абсорбция от организма и превърнати в кръвната глюкоза въглехидрати.

Захар, мед, сладки плодове, хляб, направен от бяла рафинирана брашно, хляб, бял ориз са много висок гликемичен индекс. Показателно е, след като "сладък оргия" глад започва да се преодолеят много бързо, буквално в рамките на половин час обратно към първоначалното ниво, а след това продължава да станем по-силни.

Но храни с нисък гликемичен индекс (по-малко от 55, на базата на 100, за да поемат глюкоза индекс) даде по-дълъг насищане като достатъчни за ситост нивото на кръвната захар се поддържа стабилна.

Д-р Дейвид Лудвиг (David Ludwig) от болница в Бостън Детски проведе изследване на връзката между степента на гликемичния индекс на приема на храна и последващо приема на калории. Резултатът е убедителен: след хранене с висок гликемичен индекс дебелите хора консумират 81% повече калории, отколкото след хранене с нисък гликемичен индекс. "Бързото усвояване на глюкоза води до покачване на нивото на норадреналин, което предизвиква последващо искане на опресняване" - посочва д-р D.Lyudvig.

Така че, ние се повтаря още веднъж:

Храни с нисък гликемичен индекс опитомява апетит.

Освен това, ако се съчетаят в едно ядене на няколко продукти с нисък гликемичен индекс (като овесени ядки, кисело мляко или извара и ябълки), появата на глад не само разстоянието, но и за следващото хранене вие ​​няма да се движат, тъй като тялото все още ще бъдат под влияние на ефекта на предишна употреба на продукти с нисък гликемичен индекс. Ето защо диетолозите не препоръчват да започнете деня със сладка баница с сладко кафе същото, но със сложни въглехидрати (зърнени храни, пълнозърнестите хлябове) и мляко и други протеинови храни - те имат нисък гликемичен индекс.

Таблица на гликемичен индекс храни

оцветители

Забранени хранителни оцветители - надеждно донесе вреда на организма (забранен в Русия):

Как ефективно да отслабнете?

Гликемичен индекс храни за диаграма загуба на тегло
Имах време да опитате много начини и методи за отслабване, преди да намери реална работна и ефективна. И най-доброто от тях:
  1. Natural отслабване комплекс. Тя ви позволява бързо да изгаря излишните килограми, борбата с целулита и премахване на пъпки и черни точки. После научих, че някои местни звезди и те се радват.
  2. Спазването на принципите на правилното хранене. Отзиви и инструкции как да диета и други видове храни, можете да намерите на страниците на сайта си
  3. Активен начин на живот.
Останалата част от тайните на успешното загуба на тегло, можете да получите безплатно четене други мои материали в сайта. Забранени добавки - увреждане не е доказано, но това не е одобрено за използване в Руската индустрия поради недостатъчния брой тестове за качество.
  • Е127 - Erythrosine - забранен в някои страни;
  • Е154 - Brown FK;
  • E173 - алуминий;
  • E180 - Ruby Литол VC;
  • E388 - тиопропионова киселина;
  • E389 - дилаурил;
  • E424 - курдлана,;
  • E512 - калаен хлорид (II);
  • E537 - Geksatsianomanganat желязо;
  • E557 - цинков силикат;
  • E912 - montaninovoy киселинни естери;
  • E914 - оксидиран полиетиленов восък;
  • E916 - калциев йодат;
  • E917 - калиев йодат;
  • E918 - азотни оксиди;
  • E919 - нитрозил хлорид;
  • E922 - калиев персулфат;
  • E923 - амониев персулфат;
  • E924b - калциев бромат;
  • E925 - хлор;
  • E926 - хлор диоксид;
  • E929 - ацетон пероксид.

Разрешени в Русия добавки, но забранена в Европейския съюз:

  • E102 - тартразин;
  • E142 - храна оцветяване синтетичен Green S;
  • E425 - коняк, konzhakovaya брашно, konzhakovaya konzhakovy дъвка и глюкоманан.

Как да определите гликемичния индекс на продукта?

Всички храни, използвани от човека може да бъде разделена на следните видове:

  • нисък ГИ (до 55 единици);
  • със средна ПП (56-69 единици);
  • с висок GI (над 70 единици).

Най-удобния за изготвяне на дневно меню и диети са таблиците, в които освен стойностите на ГИ, показани на калории. По-долу е даден списък на храни с нисък гликемичен индекс, което е лесно да отпечатате и да приложат към хладилника на контрол яде на ден. Калоричност показано на 100 грама на всеки продукт.

Какво трябва да знаете за да намалите теглото си спортисти и ПП?

Гликемичен индекс храни за диаграма загуба на тегло
Dieters практика няма ограничения за използване на някои зеленчуци и плодове с нисък гликемичен индекс: GI от моркови е само на 35 единици, както и пресни домати - 10 незаменим в много салати авокадо изненада тяхното изпълнение, като неговата фигура е 10, но съдържание на калории може да достигне до 234 калории на 100 грама от продукта!

Продукти с бавни въглехидрати и нисък гликемичен индекс ще бъде чудесен помощник в процеса на намаляване на теглото, но диетата се основава само на тях, това не е за всеки. Например, хората, които активно се занимават със спорт, трябва все пак могат да се появят "бърза" енергийни ресурси преди всяка тренировка слабост, умора и загуба на ефективност.

Решението ще бъде индивидуално съставена меню диета с нисък индекс на храните гликемичен и като се има предвид начина на живот на лицето, на конституционното му вид и наличието на хронични заболявания. Особено важно е да се обърне внимание на ендокринни заболявания (диабет), бременност или кърмене.

Като за начало, можете да изтеглите готварски рецепти на храни с нисък гликемичен индекс, който има редица сайтове, посветени на темата за диети. Най-добре е да се използват данните, които не само показва PI, но и калорични храни на 100 грама и лихвения компонент на белтъчини, мазнини и въглехидрати. Фактът, че някои от ястията имат нисък гликемичен индекс, и то е много високо съдържание на калории и мазнини. Това се отнася за шоколад, и почти всички видове ядки.

Освен това, необходимо е да се спазват определени правила, които ще ви помогнат да се поддържа нормално тегло и да направи вашата диета рационално:

  • не се смесват в едно и също ястие с различен индекс на продукти GI;
  • вземе предвид топлинна обработка, по-дълго ястието е готово, по-високата си GI;
  • хранят по-добре вече охладени или студена храна, а не гореща;
  • плодове и зеленчуци са добри сурова и се нарязва на големи парчета.

Хранителни продукти с нисък гликемичен индекс (до 30 единици) са оптимални за диабетици и тази цифра трябва да се добавят към всяко хранене, като се използва класификацията по-долу. Ако стойността на GI-малко от 70 единици, такива продукти трябва да бъдат ограничени, и над 70 - да се елиминира напълно.

Сега аз не съм притеснен за наднорменото тегло!

Този ефект може да се постигне само с няколко месеца, без диети и изтощителни тренировки, и най-важното - запазване ефект! Това е време, за да промени всичко. Най-добър за отслабване комплекс година!

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!