Най-нежни, меки торти, получени със заквасена сметана. Вътре изпечен пухкав и просторни, и че винаги е възможно да се коригира сладостта да ви хареса. Друго предимство на предписанието, че млечният продукт е необходимо само 150 грама, а изходът е доста - около 40 натруфен.

съставки

• сметана на съдържанието на 150-160 грама мазнина
• яйце 1 бр.
• дезинтегрант или сода, гасена оцет 1 ч. л.
• захар 125гр
• 400 г пшенично брашно
• сол 2 щипки
• растително масло 1 супена лъжица. л.

• протеин 1 бр.
• 120 г захар на прах

Как да готвя торти с заквасена сметана

1. 
   В купа победи яйцето, поръсва се в сол и захар.
2. 
   Смесете всичко това с помощта на миксер.
3. 
   Добавете яйцето маса заквасена сметана и бакпулвера. Отново, всички победи с миксер, за да избегнете образуването на бучки. Вместо печене прах може да се използва в продължение на 0.5 часа. L. сода, гасена 9% оцет или лимонов сок.
4. 
   След това се изсипва в тестото vsypte растително масло и пшеница, брашно в някои части. С добавянето на брашното месят тестото ще има вилица, а след това - с ръцете си.
5. 
   Замесете тесто и го поставете в хладилник за 30 минути.
6. 
   След това извадете, нарязани четвъртата част и се разточва на слой с дебелина около 1 см. Thinner не е необходимо, защото тогава бисквитките няма да са обемисти. С чаша или консерви Gingerbread рязане на тестото от малък полуфабрикат леко podsypaya брашно като потапяне мухъл и нарязани на брашно.
7. 
   Заготовки пускат dosochki. По този начин намали пити от теста.
8. 
   Покрийте печене лист с пергаментова хартия и леко го грес с растително масло. Сложете го натруфен полуфабрикат. Поставете тиган в пещта в продължение на 200 минути при 180-200 ° С
9. 
   Роси и златен натруфен, извадете от фурната и се охлажда.
10. 
    В купа размахване един протеин с пудра захар да се образува бяла вискозна маса.
11. 
    Изсипете в купа с маса охлаждат торти и всичко се разбърква на ръка, така че всяка торта е увила глазура.
12. 
    Expose торти на dosochki или багажник пещ и се изсушава в пещ при 100 ° С за около 30 минути.
13. Бисквитките са готови! Сервирайте ги за чай или кафе.

Свързани статии

• Gingerbread с заквасена сметана, рецептата със снимка, магия

• Gingerbread със заквасена сметана рецепта с стъпка по стъпка снимки

• Домашно приготвени сладкиши с заквасена сметана