Вземете рецептата на гъбена супа, готвене, което няма да отнеме повече от час, а вкусът ще бъде отличен. Рецептата използват пресни гъби, но те могат да бъдат заменени с суши.

съставки

1. Гъби (или стриди гъби) - 500 г
2. Топла вода - 1,5 - 2 литра
3. Средни моркови - 1 бр.
4. Малък лук - 1 бр.
5. Масло (или може да бъде заменен от маслиново растителност) - 25 гр
6. Hercules (ечемик или ечемик зърно) - 1 2 супени лъжици
7. Третирана сирене (или моцарела) - 50- 80гр
8. Магданоз и / или копър
9. Подправки и сол в усмотрение

рецепта за

• Ситно нарязан лук и едро настъргани моркови леко пържени в горещо масло в тиган с дебело дъно.
• Добавете измити, обелени и нарязани гъби, капак и оставете да къкри за 10 минути.
• Следваща изсипва задушени смес от гореща вода, се добавят 1-2 супени лъжици. л. люспи и топено сирене (моцарела или нарязани). Всички добре и оставете да къкри за 5-10 минути (или докато варени житни зърна) над умерена топлина.
• Добавете сол и любимите подправки.
• Изсипете супата в купички и се поръсва с билки. Сервира се със заквасена сметана и крутони.

Гъби супа е готова. Бон апети!

Гъби супа рецепта

Свързани статии

• Гъбена яхния лесна рецепта

• Тиква на фурна - готварски рецепти със снимки

• Venison в храната multivarka - рецепта със снимки готвене ястия