Един от приоритетите на нашата компания, е организирането и провеждането на кулинарни майсторски класове при високо ниво на добре познат, висококвалифицирани и харизматични готвачи.

Приоритет избор на главния готвач за майсторския клас е за нас

присъствието на главния готвач храната му философия. Поради голям интерес не е само това, което се прави на шефа, но и това, което казва той, както той си мисли, защо той прави това, което той е вдъхновен да направи това и осигурява енергията, тъй като се отнася до работа и защо успешна.

В нашите семинари ние разкрие богат вътрешен свят на главния готвач, е отражение на което е признаването на работата си, успех философия. Това е много важно за хора, които се стремят към постоянно усъвършенстване и успех в професията си. Тя е за тези хора, с които работим и да ги комбинирате.

Chef, че ние ви каним да имат богат опит работи в ресторанти и хотели по целия свят, включително и от Мишелин заведения.

Майсторски класове готвачи демонстрират модерни технологии за работа с продукти, които позволяват да се намали цената на храна, подобряване на качеството на вкуса на продукта, да се научат да работят с текстури, цветове, температурите в чиниите.

Нашите семинари са показани

Различни техники за работа с модерно оборудване, с помощта на които кухнята на ресторант стане manufacturable, ярко, интересно, постоянно качество.

Добре дошли в нашите семинари, добре дошли в света на интересни хора, истински професионалисти искрено обичат работата си и постоянно се стремят към съвършенство!

+7 (343) 317 0 200
+7912212 00 55
[email protected]

Свързани статии

• клас Master - използването на местни ресурси история, образователен портал - Библиотека

• майсторски клас

• Майсторски клас по шиене на одеяло в смесица техника