Ечемик ечемик преработен продукт, почти белени зърна ечемик, ечемик, че е кръстен на приликата на зърна с перли и ечемик зърно е едно и също, само натрошени ечемика, на всички нас, запознати булгур Артек, които често са приготвени в пионерски лагери. Известен перлен ечемик все още е най-важният продукт в армията столови и за добра причина, в древния Рим е знаел, че кашата от ечемик допълнителна здравина и да направи човек по-устойчива, така хранени ечемик гладиатор.
Дори Питагор ечемик каша полезно не само за физическото, но смята, че ечемик развива умствените способности, така че той яде с удоволствие и да го направи на своите студенти.
В действителност, в изследвания стана ясно, че те са добре и ечемик действително съдържа много полезни вещества за нашето тяло.
Ечемик - ечемик полза
Ечемик съдържа влакна - на подобрители влакна перисталтика и нормализира чревната флора, като по този начин разделя и извежда излишните мазнини и холестерол, поради това често се използва и зърнени култури ечемичено брашно, за терапевтично и диетична храна за лечение на заболявания на храносмилателната система и затлъстяване.
В Витамини (В6, В9) присъства в Perlovka помогне за укрепване на нервната система защитава тялото срещу стрес, участващи в метаболизма и разграждането на протеини.
Витамин А подобрява зрението, състоянието на косата зависи от това, кожата и зъбите.
Витамин РР спомага за понижаване на холестерола.
Витамин D предпазва зъбите и костите от счупване.
Витамин Е - антиоксидант удължава младостта, предпазва от свободните радикали, които причиняват различни туморни процеси в нашето тяло.
Ечемик съдържа аминокиселини. например лизин. който насърчава производството на колаген. и от него пряко зависи от състоянието на кожата ни, толкова повече колаген, кожата е стегната и еластична, и толкова по-малко тя е податлива на образуването на бръчки и по този начин по-малки и по-дълго, не възраст.
Ечемик също съдържа множество микроелементи. йод, калций, цинк, калий, желязо, манган, селен и други, те също са много необходими за нашето тяло.
Ечемик бульон полезни за храносмилателните органи, лигавицата обвиващата компонент бульон стомаха и червата, предотвратява ефекта на нашия стомашни различни стимули, като насърчава бързото заздравяване ерозии.
Бульон от ечемик се използва като диуретик и отхрачващо. Също така полезни бульон за черния дроб и заболяване на жлъчния мехур.
Отслабване с перлен ечемик
Дребен ечемик е известна и достъпна за всички, но малко хора знаят, че тя може да бъде лесно да отслабнете. Същността на диетата е, както следва:
В рамките на един месец за закуска, обяд и вечеря, ще трябва да се яде ечемик каша варени във вода без сол и захар. За разнообразие, можете да допълнят храната някои продукти, пресни зеленчуци и кореноплодни зеленчуци, с изключение на картофи; сушени плодове, ядки, семена, неподсладени плодове - ябълки, портокали, мандарини, грейпфрут, киви; неподсладено кисело мляко, нискомаслено кисело мляко и извара; Зелен чай, черно кафе без захар, негазирана минерална вода или питейна вода.
Това е доста строга диета, но ефективна. Вие сте много лесно да се мотае по него, когато се събуди, за да се пие 2 л. вода на ден не е 2-3 пъти, а в 4-5raz ден.
Как такава диета. Факт е, че в много ечемик каша груби влакна - те са като четка, почистване от храносмилателния тракт всички излишъкът, ускоряване на метаболизма и предотвратяване на излишните кг депозирани в кръста и бедрата.
Има и друг плюс, ечемик каша с нисък гликемичен индекс, който дава възможност за дълго време да бъде добре хранени. На тази диета можете да останете от 7 до 30 дни, но тази диета е противопоказан за хора, които имат някакво заболяване на стомаха или страдат от гастрит с повишена киселинност, хроничен киселини и други подобни.
Примерен диетично меню перла
- Вариант 1: част (. 100 гр) Ечемик овесена каша, ябълка или портокал, чаша зелен чай или кафе без захар и мляко.
- Вариант 2: част от ечемик каша, киви или грейпфрут чаша обезмаслено кисело мляко или задушени плодове.
- Вариант 1: постно зеленчукова супа без картофи част ечемик каша, чаша вода или зелен чай;
- Вариант 2: зеленчукова салата (от зеле и моркови с 1 супена лъжица зехтин или варено цвекло и сливи), част от ечемик каша, чаша вода или зелен чай.
- Всеки неподсладен плодов или извара, чаша вода.
- Вариант 1: част от ечемик каша, чаша (100 гр.) Кисело мляко;
- Вариант 2: 50грама. извара, чаша обезмаслено кисело мляко.
Как да се готви грис от ечемик
Ечемикът може да бъде приготвена по много начини:
- В тиган с дебело дъно тип "Zepter" постави добре промиват зърно добавят вода в съотношение 1: 2;
- Сложете на огъня, да доведе до възпаление на слаб огън, продължи да се готви, докато водата се абсорбира напълно в гърне каша, свалете от огъня, покрийте с капак и се покрива с кърпа и се оставя за един час, за да се изпари.
- Тя може да бъде и промива ечемик напълни с вряща вода в съотношение 1: 2, затваряне на съд с капак и се оставя да набъбне в продължение на 5-6 часа зърно може да бъде продължение на една нощ, след това се вари в продължение на 15-20 минути.
На закуска в бъркотията, можете да добавите мед, сушени плодове, ядки, да се хранят с мляко. Овесена каша за обяд да се зареждат всеки масло, ако не сте на диета, поднесено със задушени зеленчуци с месо.
Ечемик пилаф превръща красива в multivarka, можете да се готви в глинен съд, кюфтета, и това, което отлично туршия, получен от ечемик, с кисели краставици, бъбреците, просто Yum.
Всичко добро ечемик и диета, с нея напълно, за да отслабнете, както и за лечение и за цялостното укрепване на организма и за възстановяване от тежка болест, с ечемик минава много бързо възстановяване след химиотерапия, и точно когато искаш да ядеш.
Ечемик - вреда
Навсякъде удобен прост селянин овесена каша, но все пак ечемик не бива да се злоупотребява хора, които имат проблеми с стомаха, гастрит с киселинност на стомашния язва в острия стадий, хронична киселини в стомаха, хроничен запек, както и за хора с индивидуална непоносимост към ечемик и алергични към глутен.
Свързани статии