Ечемик каша едва ли може да се нарече гурме или необичайно, обаче, и можете да го използвате, за да изненадате любимия човек с оригинални рецепти. Дори това да не е най-вкусна каша всичко е възможно, тогава броят на хранителни вещества, то определено ще затрудняват най-близките си конкуренти.
Булгур от ечемик - продуктът не е нещо ново. Тя яде най-отдалечените от нашите предци, които са живели хиляди години преди дори и днес. Ечемикът е популярен не само сред обикновените хора, но и сред забележителни хора от всички възрасти. Така, например, Петър I го смята за един от любимите си храни.
А царските ечемик лакомства никой не вярва, и все повече се свързва с услугата в армията или ежедневието "гладни" на студентите. Въпреки това, да се въведе такава бъркотия в храната на семейството е задължително поради богатия си състав и приятен вкус.
Боил ечемик може да бъде вода или мляко. Тя добави, различни зеленчуци, всички видове гъби и месо. Също ечемик може да се направи сладко, като добавите пресни или сушени плодове, плодове, мед и т.н. За да се подготви достатъчно конвенционални паници с високи страни, но можете да направите една наистина кралска терапия - ечемик в пота.
Loose перлен ечемик каша в multivarka
Кук овесена каша в multivarka удоволствие! Въпреки факта, че ечемик е достатъчно твърда, в тенджера под налягане се оказва мека и ронлив. В допълнение, тя ще изгори и няма да се придържаме към стените. В зависимост от модела, режимът може да се нарече "пилаф" или "фигура".
- 2 чаши перла ечемик;
- 4½ чаши вода;
- 50 масло;
- Сол.
Как да се готви ечемик каша в multivarka:
- Каша изливат в дълбока купа, и покриват със студена вода, оставете за през нощта;
- Отцедете водата от легените и смяна на ечемика в купа Multivarki;
- Излива зърно чиста вода (4.5 чаши);
- Овесена каша със сол и се хвърлят половината от разтопеното масло;
- Изберете режим "каша" и се готви ечемик 01:00;
- Сложете в купа Multivarki втората половина на маслото и се разбърква.
Интересно от мрежата
Ечемик овесена каша с месо и гъби
Включете ечемик в любимо лакомство на цялото семейство е съвсем проста. За да направите това, трябва само да го добавите към вашия любим месо и гъби. Можете да изберете абсолютно всичките им разновидности, докато месото е труден, а гъбите са пресни.
- 1 чаша перла ечемик;
- 1 чаша вода;
- 200 г месо (филе);
- 200г печурки;
- 1 лук;
- 50 грама масло;
- 2st.l. растително масло;
- Сол.
Как да се готви ечемик каша с месо:
- Излива зърно чиста студена вода за една нощ;
- Отцедете течност, че не е имал време да се накисва и изплакнете под течаща вода задницата;
- Изсипва се в тава 1 чаша вода, оставете да заври;
- Изсипете ечемик, добавете сол на вкус и парче масло;
- Предотвратяване, капак и се вари, докато кашата се сгъсти и не се абсорбира цялото количество вода;
- Лук котлет, нарязани месо на ивици, гъби - плочи;
- Fry всички растително масло в тиган с високи страни;
- Когато всички излишната течност се свежда далеч, добавете към тиган ечемик;
- Сез със сол, разбърква се и къкри на средна температура за 15 минути под капака затворен.
Delicious ечемик каша с мляко
Мляко каша от ечемик - истински склад на витамини и минерали. В допълнение, варени мляко овесена каша винаги е по-нежна и мека, което е много важно за ечемик. Рецептата е много проста, броят на съставките, предназначени за 4 порции.
- 800 ml мляко;
- 1 чаша перла ечемик;
- 2st.l. масло;
- ½st.l. захар;
- Сол.
Как да се готви ечемик каша с мляко:
- Каша Изплакнете обилно, поставете в тенджера и се покрива с вода;
- Оставя се да кипи ечемик във вода в продължение на 15 минути;
- В отделна тенджера млякото да заври;
- Добавете млякото и малко сол, за да се предотврати;
- Тигелът излишната вода от ечемик използва решето;
- Сложете ечемик в гърне с вряща мляко;
- Оставя се да кипи в продължение на 20 минути, като се разбърква от време на време;
- В завършен каша слагам маслото и захарта и разбъркайте;
- Загрейте фурната до средна температура и се слага в нея каша в продължение на 25 минути.
Ечемик с вода tushenkoj
Pearl ечемик е много добре абсорбира различни мазнини, по този начин става по-мек и по-ронлива. Перфектното допълнение към Perlovka ще се задушава, който искате да изпратите в тенджера веднага с овесена каша. Масло или растително масло добавя, когато не е необходимо.
- 2 чаши перла ечемик;
- 5 чаши вода;
- 1 лук;
- 1 морков;
- 1 може на рогата говеждо месо;
- 2 скилидки чесън;
- Доматено пюре;
- Сол.
Как да се готви ечемик каша с задушени меса:
- Rump изплакване, се изсушава и поставя в сух тиган;
- Запържваме малко ечемик, той непрекъснато разбъркване;
- Ечемик да се смени в тенджера, добавя се вода и пуснати на средна температура;
- Тиган намазана с растително масло;
- Лук и моркови котлет и се запържва до златисто кафяво;
- За да се постави зеленчуци доматено пюре и сол, разбърква се и се пържи леко на;
- Добави в тенджера, намалете огъня и оставете да къкри за 10 минути;
- Цялото съдържание на тиган се налива в тенджера с ечемик;
- Предотвратяване и продължават да къкри, докато варени каша.
Сега, че знаете как да се готви ечемик каша с рецепта от снимка. Бон апети!
Ечемик каша - това е бърз, достъпен и здрави ястие. Ако разнообразие от стандартната рецепта различни добавки, ечемик може да бъде и питателна закуска и подхранващ вечеря. Как да се готви каша до различно тълкуване от опитни готвачи знаете:- Преди да се готви на ечемика да се накисва в обилно количество вода (около три пъти повече в сравнение с повечето зърнени култури) и се оставят най-малко три часа на топло място;
- За да овесена каша е в насипно състояние по време на готвене, за да добавите в тигана малко масло - той покрива семената и не им позволява да се слепват;
- Когато кашата е готова, можете да наслагвате саксията на кърпа за 1-2 часа. Така че овесена каша ще бъде по-мека;
- Ако се готви ечемика с месото, те трябва да бъдат смели. По-добре е да изберете свинско, или, например, една гъска;
- По време на готвене зърно е да се поеме цялата вода.
Свързани статии