Има много прости, но интересни рецепти вкусни празнични ястия. Тази закуска торта с зелени и закуски, както и разнообразие от салати - месо, риба, постно ... За всеки вкус. Например, червена риба с бяло вино сос е идеален за тържества. Като основно ястие, можете да подадете свинско с ябълков сос. Но специално внимание трябва да бъде прекрасен картофи рецепта пълнени с бекон, сирене и гъби - невероятно вкусни, сърдечен ястие - идеално за почивка или за семейна вечеря.
Печени картофи с гъби, сирене и бекон
Съставки (за 4 порции): картофи - 4 бр. (Големи), бекон нарязан (рязко) - 250 грама масло Malsena - 4 супени лъжици лук - 1 бр. (Голям, нарязан), пресни гъби - 0,5 чаши (ситно нарязан), земята червен пипер - 0.5 TSP чесън подправка - 1 ч.л. черен пипер - 1 чаена лъжичка зелен вид ситен лук - 1 ч.л. (Cut) Сол - 1 чаена лъжичка крем - 250 гр, сирене (настъргани) - 1 чаена лъжичка панировка или сух галета - 1 чаена лъжичка
Получаване фурната до 200 градуса, картофи в кожите пробита с вилица. Пече се в продължение на около 1 час (докато омекнат), капак не е необходимо. Бейкън се запържва в дълбок тиган на силен огън до зачервяване. Отцедете грес и се рушат. Разтопете маслото в голяма тенджера на среден огън, сложете лука и гъбите с червен и черен пипер, чесън, кайма и зелен лук, подправете със сол. Разбърква се от време на време. Лукът трябва да са меки. Печени картофи се нарязват, да се изгребе плът в купа. Смесете го с сотирани гъби и лук, добавете сметаната, половината от сиренето и разбъркайте добре. Напълнете смес картофи кожи с лъжица. Поръсете с галета, оставащ сирене, натрошено бекон. Фурната се пече 15 минути или докато сиренето се разтопи и запечени пълнене.
Auto. Е. Радванска
Свързани статии