Дърва за огрев - бисквитка, с която много хора са свързани спомени от детството. В съветските времена, този деликатес е един от най-популярните, обожаваше децата и възрастните ядат с удоволствие. Подгответе хранене е много прост и, наред с други неща, това може да бъде доста разнообразна - тънък и хрупкав или пищна, мека и нежна - всеки може да избере на дърва за огрев по свой вкус. Рецепти за печене това в тази статия.
Рецепти за хрупкави пръчки
Рецепта мляко
Да се създадат такива дърва ще ви трябва:
- мляко - 1 чаша;
- масло - 30 д;
- яйце - 2 броя;
- брашно - 1 чаша;
- захар или пудра захар - ¼ чаша;
- сол - ½ чаени лъжици;
- ванилия - на вкус;
- Брашно - колко ще бъдат необходими за тестото;
- захар или пудра захар за поръсване крайния дърва;
- Слънчогледово олио - за пържене.
Метод за получаване на свеж съчки следното:
разбиване на яйца, добавете към тях захарта и ванилията и се смила. Излива теглото на мляко, сол и се разбърква. Разтопете маслото и се добавя към получената маса. Брашното се пресява и се изсипва на порции, месене на тесто. Оставете го в продължение на половин час. След развивам тънък слой, нарязани диаманти, които направят разрез в средата, чрез които единия край на тест обрат проба. Fry в голямо количество горещо масло в тиган с високи ръбове, тенджера или фритюрник. Друга гореща дърва поръсва със захар или пудра захар.
Рецепта водка
Да се създадат такива дърва ще ви трябва:
- яйца - 5 - 6 броя;
- водка (или друга силна алкохолна напитка) - 1 лъжица;
- Брашно - колко ще бъдат необходими за тестото;
- захар или пудра захар за поръсване крайния дърва;
- слънчогледово олио - за пържене.
Метод за получаване на свеж съчки следното:
Разбийте яйцата до образуването на пяна, най-добре е да се вземат помощта на домакински уреди. Добави в тях водката или друга алкохолна напитка, която се прави за дърва за огрев се обърна хрупкави. Излива порции брашно, месене на тесто, ролката и се пържи в слънчогледово масло. Готовите бисквитки, поръсени със захар или пудра.
Рецепта за буйни и меки клонки
Предписание за млечни продукти (заквасена сметана, кисело мляко, кисело мляко)
Да се създадат такива дърва ще ви трябва:
- ферментирало мляко - 1 половин чаша;
- супена лъжица захар -3;
- Яйце - 1 бр;
- слънчогледово масло - 2 супена лъжица;
- сол - ½ чаени лъжици;
- сода - ½ чаена лъжичка;
- Брашно - колко ще бъдат необходими за тестото;
- захар или пудра захар за поръсване крайния дърва;
- слънчогледово олио - за пържене.
Метод за получаване на дърва буйни следното:
да кефир (заквасена сметана или кисело мляко), добавете сода за хляб, разбъркайте добре, така че тя излезе. Hammer яйце, добавете захарта и солта, се налива олио. Бита маса с помощта на смесител. Изсипете пресятото брашно в партиди, смесване на тестото. След това го оставете да "почине" за половин час. Уверете се, дърва за огрев и печете в тенджера с олио.
Рецепта от тесто с мая
Да се създадат такива дърва ще ви трябва:
- брашно - 1 чаша;
- мая - 50 грама;
- захар - 2 чаени лъжици;
- Яйце - 1 бр;
- вода - ¼ чаша;
- сол - щипка;
- Брашно - колко ще бъдат необходими за тестото;
- захар или пудра захар за поръсване крайния дърва;
- слънчогледово олио - за пържене.
Метод за получаване на дърва буйни следното:
Разтваря дрожди в топла вода (около 40 градуса), добавете брашно за да се образува смес от течност и каша ляво на топло място някъде в час "подход." Яйце със захар и сол, към тях се прибавят смес на дрожди, разбърква се добре и се месят тесто. Оставете го за още половин час. След това отново се месят, ролка, нарязани на ивици и образува съчки. Фрай в слънчогледово масло.
Рецепта за отливка съчки
Такива дърва за огрев, за да готвя прости. Използване на тесто, което не се нарязва и се излива в тънка струя в тенджерата, създавайки дърва странен.
Да се създадат такива дърва ще ви трябва:
- мляко или кисело мляко - 1 чаша;
- яйце - 2 броя;
- захар - ¼ чаша;
- брашно - 2 чаши;
- ванилия - по заявка;
- водка (или силна алкохолна напитка) - 1 лъжица;
- захар или пудра захар за поръсване крайния дърва;
- слънчогледово олио - за пържене.
Метод за получаване на формовани пръчки следните:
хвърли дърва за огрев могат да бъдат приготвени свеж и сочен.
Ако искате да направите хрупкави съчки, яйцата трябва да се смесва със захар, мляко и спиртни напитки, добавете брашното и разбъркайте добре. Пече, изливане на тънка струя в горещата слънчогледово масло.
Ако искате да направите великолепна дърва за огрев, е необходимо да се смесват яйцата със захарта, кисело мляко, смесено с половин чаена лъжичка сода за хляб, добавете брашното и разбъркайте добре. Пече се, полагане една чаена лъжичка във вряща масло. Бон апети!
Свързани статии