Lush дърва за огрев - къса тесто, пържени в масло. Тази проста сладкиши присъства сладък подарък за деца и възрастни обичат pohrustet съчки на чаша чай. Ние предлагаме стъпка по стъпка рецепта за класически дървата. А просто рецепта, подготовка описано подробно със стъпка по стъпка снимки помага бързо и лесно да месят тесто домашно обрат клонка с ръце.
Фрай вкусна купчина дърва за огрев, дом, осеян с въздушни мехурчета - само бисквитки без водка с прост състав.
Съвет на Wonder Chefs. Класически дърва за огрев, проста рецепта - сладки хрупкави диаманти, лъкове, продълговати пръчки, пържени в масло - всичко това сладкиши, поръсени с пудра захар, за да се подготвят у дома бързо и лесно.
Рецепти на пищна дърва за огрев, домашно, хрупкава - ценен актив на нашите майки и баби, техните тайни на класически месене на тесто преминават от едно поколение на друго. В продължение на години, дървата не губи своята популярност сред феновете на сладко, вкусни домашно печене.
Съставки и състава
- Пшенично брашно - 1 чаша;
- Яйца - 2 бр.;
- слънчогледово масло или царевично
рафинирани - 2 супени лъжици. л. - захар - 4-5 чл. л.
- G - L; 0.5 часа..
- оцет (6%) - 0,5 Nl.
- ванилова захар - половин торба
(По избор); - захар на прах за поръсване (незадължително);
- растително масло за дълбоко пържене без мирис
- половин чаша.
подготовка
Готвене старт с тесто. За да се направи податлив на обработка тесто, от което се разгъва лесно красив Hrustik, е необходимо да се месят добре, и се опитайте да не се правят на твърдо вещество.
Брашното се пресява в купа или който и да е пластмасов контейнер. Отнеме малко повече от посочено в част от рецептата, брашно имаме нужда за легла, когато въвеждаме слоеве на тестото.
След това, в отделна купа се комбинират яйца, налейте оцет, сол, захар и 2 супени лъжици масло.
След това сместа се разбърква до хомогенност.
След това кашата въвеждане на стъкло, предварително пресято брашно. Ръцете старателно месят тестото на масата или в купа. Оформете топка от тестото, се покрива с кърпа и се оставя за 30 минути. Вместо кърпички, можете да използвате пластмасова обвивка, тя също така предотвратява изсушаването на безквасните тесто.
преобръщане на тестото в тънък слой с дебелина около 0,5 см. тънки ролката тестото в голяма дъска за рязане или маса с подвижен щифт, клонка се получават тънки и хрупкави. Например Източна сладкиши като патронник-патронник нарязани преди печене фино и тънко. Това зависи от дебелината на тестото разкош бисквитки.
След това, остър нож нарязани целия слой на ивици от приблизително еднаква ширина, като ги разделя на малки квадрати или диаманти.
В средата на всеки диамант ние направим малък надлъжен разрез и прекаран през един от върховете на теста. По този начин формирането всички клонки от останалата тестото.
След това в загрята тенджера налейте масло.
Моля, имайте предвид на олио за пържене, за да заври, намалете огъня до среден и се разпространява на свой ред клонки. Дърва за огрев се запържва до златисто от двете страни.
пържени тестени парчета разпръснати купчината на съда и предоставят прости, просторни, хрупкави сладкиши с чай. Използва се за поръсване пудра захар - тя не само украсява готов Hrustik, но също така прави домашно приготвени сладкиши е много по-сладко.
Свързани статии