Банички са вкусна и здравословна допълнение към всяка гарнитура. Те могат да бъдат закупени във всеки супермаркет, и можете да го направите в домашни условия. Днес ние ви кажа как да се подготви домашно приготвени бургери и Моля, не само възрастните, но и децата!
Рецепта за домашно бургери от кайма
Хляб смаже ръцете му на парчета, поставени в купата и я напълнете с топло мляко. Оставяме го да престои в продължение на 15 минути и след това старателно каша с лъжица, докато гладка каша. Крушка чиста, натривам terochke и да се свържете с крайния телешка кайма. Добавете хляб смес, счупи яйцето, добавете малко сол на вкус и разбъркайте добре всички. От получените кайма lepim равни банички, рушат ги в галета и се запържва в растително maslitse до златисто кафяво. Това е всичко месни банички у дома готов!
Кюфтета от елда у дома
- елда - 1 супена лъжица.
- картофи - 6 бр.;
- растително масло - на вкус;
- вода - 1-ви.
- подправки.
Да започнем с елда добро измиване, напълнете с вода и поставете на умерен огън. Докато се приготвя ечемик, чисти картофи и го наряза в малък terochke. Завършен елда охлажда, комбинирайте картофената маса, сол на вкус и разбъркайте всичко. От получената кайма извайвам малки банички и леко ги рушат в брашно. В тиган, изсипете зеленчук maslitse, го сложи на огъня, се затопли и да се разпространи нашата заготовки. Запържете ги от двете страни до златисто кафяво в началото на силен огън, а след това да намалят пламъка, се покрива с капак и се запържва, докато готвят. Сервирайте сочни домашно приготвени сандвичи с пресни зеленчуци или с любимата си сос.
Рецепта вътрешните риба торти
- грис - 1 супена лъжица. лъжица;
- шаран - 1,5 кг;
- лук - 1 бр.
- Мазнини - 150 гр;
- Чесън - 3 скилидки;
- Яйце - 2 бр.
- самун - 2 филийки;
- брашно;
- подправки.
Така свеж шаран старателно измити под течаща вода и процес, изстъргва люспите и вътрешностите. След това отново се изплаква рибата, попива със салфетка и внимателно се разделят на филето от костите. Хляб, напоена с вода преди и след отцежда и се почиства с лук, бекон и риба обрат през месомелачка. В говеждото влизаме в яйце, добавете грис и притискане чрез пресата няколко скилидки чесън. Сол, черен пипер на вкус и разбъркайте добре, докато всички гладка. Готов мляно малко Разбих извайвам от нея с мокри ръце малки банички и ги рушат в брашно. В тиган се затопли доброто масло, разпределени нашите заготовки и се запържва от всички страни до златисто кафяво. Шаран котлети у дома поднесени с всяка гарнитура по ваша преценка.
Рецепта за кюфтета от дома плънка
- плътта на говеждо месо - 300гр;
- целулоза свинско - 200 г;
- Картофи - 200 г;
- лук - 1 бр.
- брашно - 1.5 чл. лъжици;
- мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- подправки;
- галета;
- растително масло.
Лук и картофи чиста, настъргвам на ренде и добавете малко сол на вкус. Месо обработени, промива, обрат през месомелачка, добавете приготвените зеленчуци, налейте малко мляко, масло, яйца счупят и посоляваме. Готов кайма се смесват напълно, добавете малко брашно, образуват плоски банички и ги поръсете с галета. Фрай в горещ тиган от двете страни, и след това да се намали огъня, се налива малко вода, покрийте с капак и оставете да къкри вкусни домашни бургери минути 10 минути.
Свързани статии