Почистваме чесъна и го втрийте на малък ренде. смесителната купа пробие чисти, сухи яйца стайна температура, сложи чесън, горчица (не горчица брашно), сол и захар. Подправете със сол внимателно, тъй като сиренето вече е солено.
Малко размахване яйцата с подправки, буквално половин минута до разтваряне на сол и захар. Повишаване на теглото по обем и се превръща в бяло, въздуха.
Сирене търкайте на малък ренде.
После се оказва и други интересни рецепти право на вашата пощенска кутия!