Освен прясно сварено кафе и безалкохолни напитки от кафе на зърна могат да бъдат приготвени прекрасен рецепти ликьорни които в различни форми и ние ще предложим.
Рецепти на кафе ликьор
Кафе ликьор на полски:
- 2 кг захар;
- 1 л алкохол;
- 500 мл мляко;
- 250 мл гореща вода;
- 200 г печени зърна кафе;
- 1/2 чаена лъжичка ванилия.
Смола фини кафе на зърна и изсипете ги в стъклен буркан. Добавете ванилията и се изсипва кафе през целия алкохол. Оставете да се влеят напитката в продължение на 10 дни, като се разклаща буркана всеки ден. След определено време полученият щам инфузията и дебели излива малко количество гореща вода, разбърква се, изчакайте се утаява и се отцежда. Повторете още два пъти. Разбъркайте кафе водата с мляко и захар, и да се свържете с кафе ликьор. Всичко се разбърква добре и се оставя за още 5 дни. Готов напитка, филтрува се и бутилка.
Кафе ликьор и лимонов сок:
- 1 L водка;
- 1 супена лъжица. вода;
- 250 г захар;
- 50 г смляно кафе;
- 25 мл лимонов сок.
Изсипете кафето с вода, оставете да заври, свалете от огъня, плътно покрива и се оставя да се влеят в продължение на един ден. След опъване на получената бира, слага в гранулирана захар и малко затопли до захарта се разтвори. Дайте напитката хладно, изсипва се в него водката и лимонов сок, щам през тензух и се налива в бутилки, покрийте и оставете да се влеят в продължение на една седмица.
Кафе ликьор с портокалова кора:
- 2 л алкохол;
- 400 грама на кафе на зърна;
- кора две портокали;
- 1,7 кг фин (или заби) захар (сироп);
- 750 мл вода (сироп).
Кафе на зърна и се запържва Peremel. С две портокали, нарязани кора и го нарежете. В стъклен буркан Разбъркайте в кафе и кора на, изсипете алкохол, капак и оставете да се влеят в продължение на 30 дни. В същото време, се готви на захарен сироп от водата и захарта и я оставете да се утаи. Месец по-късно, свържете инфузия сироп, филтър, изсипва се в бутилки, покрийте и оставете да престои в продължение на една седмица.
"Candy 44":
- 1 L водка;
- 1 голяма оранжево;
- 44 зърна от кафе;
- 44 части от рафинирана захар.
Кафе на зърна и захар, място в стъклен буркан, добави портокал към една и съща предварително набити разклона на много места. Изсипете всички водката, разбърква се и се отстрани в тъмно място, за да се влеят в продължение на 44 дни. След определено време, прецедете течността и е готов да се бутилира. Водката рецепта може да се замени с калвадос.
Кафе ликьор коняк:
- 600 мл бренди;
- 600 мл вода;
- 450 гр на фина гранулирана захар;
- 50 г естествен смляно кафе;
- 1 ч.л. лимонов сок.
От 300 мл вода и 450 г захар вари захарен сироп. Останалите 300 мл вода за запарване, затворете капака и го оставете да престои в продължение на един ден. След това филтърът кафе и да го излее сироп, ракия и лимонов сок. бутилирането на напитка и се оставя да се влеят в продължение на 3 седмици.
Кафе ликьор:
- 1.5 L водка;
- 50 г смляно кафе;
- 40 г захар.
Прясно смляно кафе се изсипва водка и оставете да се влеят в продължение на една седмица. Филтрува се получената инфузията и се добавя захар. Всичко се смесва добре, докато захарта се разтвори. завършен тинктура бутилка.
Instant кафе ликьор
Кафе и яйчен ликьор за бързо хранене:
- 0,5 L от водка;
- 0,5 литра мляко;
- 5 жълтъка;
- 1 супена лъжица. захар;
- 1 супена лъжица разтворимо кафе;
- малко ванилия.
Млякото се вари, отстранете от огъня, добавете кафето, разбъркайте добре и оставете да се охлади. Намачкайте жълтъците със захарта и ванилията, добавете го към водката, всичко се разбърква добре, докато захарта се разтвори и добавете млякото с кафе. За пореден път, разбърква се и се пие чиста в хладилника за една нощ. На сутринта на алкохол само ще излязат и да служи.
Кафе ликьор с бира:
- 0,5 L от водка;
- 0,5 л бира;
- 1 супена лъжица. захар;
- 2.5 супени лъжици разтворимо кафе;
- 1 ч.л. ванилова захар.
Вземете емайл тиган, сложете го в захар и кафе, залейте водка и бира, всички микса. Поставете саксията на огъня това сместа се довежда до малки мехурчета и, без да кипи, незабавно свалете от огъня и се поръсва в тиган в ванилова захар. Когато напитката е прохладно, а след това да го излее в бутилки и се оставя да се влеят в продължение на 5-7 дни.
Алкохол от разтворимо кафе:
- 300 мл водка;
- 1 кутия кондензирано мляко;
- 1/2 чл. гореща вода;
- 100 г захар;
- 2 ч.л. разтворимо кафе;
- 1 пакетче ванилия захар.
Вземете емайл тиган, сложете го в кондензирано мляко, добавя кафе и захар (проста и ванилия), разбърква се и се покрива с топла вода, след което се разбърква отново и топлина, без да кипи. Охладената маса щам, свързване с водка, след това хвърля и бутилка. Оставете напитка да се влеят в продължение на 7 дни.
Свързани статии