ПредишенСледващото

Доене на овце 1
Овче мляко е богата протеин (средно 5.2%) и мазнини (средно 6.6%). От него се приготвя сирене, различни сирена, кисело мляко, извара, сметана. Доене на овце е широко разпространена в стопанства на Молдова, Западна Украйна, Дагестан републики на Задкавказието, Централна Азия, Казахстан.

В обезпокоени от бруцелоза стопанства доене на овце е забранено.

Често доят овце овча кожа и груби породи вълна, при които загинаха агнетата за овча кожа. Не овчето мляко Романови. С правилно хранене и дажби, може да се дои и овце, фина fleeced породи. Вълна клип и качеството не се влошава. Това не се отразява на ефективността на доенето и месо и плодородието на овце, ако е предвидено добро хранене.

В Молдова, практиката доене овце tcigajskih определен за хранене и угояване.

В рамките на една година от овцете се доят не повече от 50-80 дни и да се спре доене за 1-1,5 месеца преди чифтосване. Когато доене добра организация и спазването zoohygiene-въп и санитарни изисквания за всяка овца може да получи до 100 кг мляко.

Преди началото на доенето овце ние отрежете космите на вимето и около вътрешната страна на задните крака.

Започнете да овчето мляко от времето, когато агнетата си да достигнат 2-2,5-месечна възраст. Доене на овце 1 пъти на ден, рано сутринта. За да направите това в нощта отбивам агнета на сутринта, след като ги доене заедно с жените освобождаване на пасището. Такава една единствена доенето практика преди отбиването агнета. След отбиването агнетата на възраст от 3,5 месеца, овцете са доят сутрин и вечер.

Между сутрин и вечер доене трябва да бъде не по-малко от 8 часа.

Млечни овце се превръщат в добри пасища. Парцели за паша е отстранен в рамките на 2-3 км от точките за доене и по-добро използване на пасища разделени в кошари. Недостатъчно добре хранени овце 2-3 седмици преди началото на доене да се хранят концентрати. Куинс полива 2 пъти на ден, а в горещите дни 3 пъти. Продължителността на доене всичките овце не трябва да надвишава 1,5-2 часа и не трябва да нарушава тяхната паша.

Доенето точка се поставя на разстояние 300 метра от фермата, а не по-малко от 100 м от tyrla - места за овце нощ почивка. Тя е с ограда, за да не доене на овце ограда podoennyh овце и машини за доене на пода на дъските и балдахин. Машината е проектирана да работи два milkers. машината в средата има поща, на които прикрепена на панти две подвижни щит. Овцете са допуснати в пъти през предната врата. По време на доене на овце е в определен държавен между стената на машината и подвижна щит. В ъглите на машината са направени места за milkers. След края на доене доячът движи панела и произвежда овце.

Пол и машини в доене параграф съдържат примерно чистота, 1 път на седмица им дезинфекцира с 2% разтвор на натриев хидроксид. Преди всяко доене химикалки почистват и овлажняват да се избегне прах.

Преди доене Milkers да са с чисти рокли и старателно измийте ръцете си със сапун и вода.

Има два начина за доене на овцете - на гърба и отстрани.

Когато доенето се извършва обратно три последователни етапа: razdaivanie, доене и dodaivanie. В овце, както е посочено в доилна машина, избършете вимето кърпи мокро и сухо края подсушете. Milker, от една страна в подкрепа на вимето, първата става на безименния пръст на другата страна, многократно кликне върху зърното от горе на долу.

Чрез този зърното започва да се разделят, оставаща след предишното доенето на млякото. След това обхваща вимето с две ръце и го изстисква от горе на долу, в резултат на което млякото за мляко в кофата. Когато dodaivanii покриват зърното с три пръста (палеца, показалеца и средния) и свиване на останалата млякото от нея. Това трябва да става много внимателно, защото този метод често причинява болка на животните, а понякога може да доведе до заболяване на вимето.

Доенето страна се прави по същия начин както при кравите, и се счита за по-хигиенично.

За да се предотврати замърсяване на млякото по време на доене кофа капак с тензух, сгъната на две.

Мляко от кофата излива в буркани и чрез двоен слой на тензух и за предпочитане през филтър от памук.

Доене на овце са под ветеринарен контрол. трябва да спазват следните правила, за да се получи добро качество на мляко:

Овчето мляко само с разрешение на работниците от ветеринарната служба;

Не може да се доят овце от пациенти вимето (мастит, биберони заболяване);

Milkers трябва стриктно да спазват всички правила за лична хигиена;

мляко сухо мляко в чиста кофа; по време на доене да наблюдава овцете и да се предотврати проникване на прах в кофата;

промените филтри при източване мляко по време на филтриране колби след всеки 50-60 литра мляко;

буркан с мляко, преди да ги изпратят на мандрата (brynzovarny точка) постави в сянка и подслон на мокро зебло.

Когато броят на машинно доене на овце, болни с мастит, и увеличава продължителността на кърмене е значително намален.
По материали "zoohygiene и ветеринарна канализация в животно индустрия" Москва, 1982

Селскостопанските дейности:

Свързани статии

Подкрепете проекта - споделете линка, благодаря!