Първоначално, магарета са били използвани за езда и тягови вагони, но с появата на по-бързи и по-мощни коне са заменени с тях. От тогава препратки към магарета в древните култури почти отпаднали. Използването на магарето е била ограничена navyuchivaniem товара му. В този случай, магарето имаше предимство над конете, като изключително издръжлив и може да продължи много по-дълго без вода и храна. (C) - Wikipedia
Това означава, че магарето е предназначена: 1) за планинските райони, където стоките се преместват в опаковки 2) за райони, в които доставките на храни не позволява да се запази конете 3) за сухоземни
При други обстоятелства конят е по-добре
Магаретата са първите животни, които древните хора, използвани за транспортиране на стоки. И това е много преди нашата ера. Тези животни, въпреки че бавно, е много по-трудни коне и могат да бъдат дълго време без храна и напитки. Donkey често се нарича като мръсно животно, така че месото му ядене не е навсякъде. И все пак, в кухнята на някои хора - китайски, корейски, Коми, както и някои от коренното население на Африка и Северна и Южна Америка - месото на магарета се счита за вкусна и здравословна.
Месо от магарета червени със специален вкус, напомнящ на конско месо или телешко, само малко по-сладък и по-нежна.
Това магаре всяко месо, подходящи за приготвяне на храна, но преди готвене, че е желателно да се накисва за премахване на специфичната миризма. За маринатата предпочитане избран оцет или вино с ароматни подправки. Месо подходящ за печене: парчета могат да се трият със сол и пипер и се пържи в тиган периодично пръскане вино. Oslyatinu задушава със зеленчуци в гърне и се сервира с гарнитура от пресни зеленчуци или картофи. Oslyatinu и може да се захранва с импулси, например, много вкусна и питателна храна е месо магаре задушени с боб.
Подготовка месо задника достатъчно дълго. Така че тя да стане мека, задушаваме отнема около три часа. Като подправка добавя към дафинови листа на месо магаре, черен пипер и целина. От този месо варени колбаси с невероятен вкус и аромат. домашна наденица oslyatinu Най-често се смесва с свинско месо, като магаре месо доста трудно. Италиански рецепти за месо осле могат да бъдат пържени в галета с яйце и индийско орехче.
Calorie oslyatiny - 143 ккал.
Аз бих се поколебал да дам оферта, в която се отнася до пилето червено месо.
Oslyatinu не се яде навсякъде: в някои страни се използва магарето като работната сила, а други презрително нарича мръсни животни. И все пак, в кухнята на някои хора - китайски, корейски, Коми, както и някои от коренното население на Африка и Северна и Южна Америка - месото на магарета се счита за вкусна и здравословна. Така например, китайците знаят "oslyatinu в penlayski". Това ястие - червени и прозрачни парчета месо - започнаха да се подготвят в китайския град Пънлай от 1850 година. Oslyatina радва на голяма популярност там; Местните хора казват: "А вкусно ястие в небето - дракон, а на земята - oslyatina". В същото време, новинарски услуги често съобщават, че се появява магаре месо и руските пазари. Въпреки това, той се продава наивни купувачи често ... под името на телешко месо!
Става въпрос за ядене oslyatinu варварски китайски казват, таджики. Така че, в крайна сметка, Мохамед забранено.
Не е халал консумация oslyatiny не е изрично регламентирано. Може би това е само хранителни предпочитания на хората таджикски. Малко хора какво да не ядат.
Свързани статии